お弁当とチリコンカンポテト

おはようございます！

昨日は体もだいぶ楽になり、夜は食欲も出てきました。
ほっ・・・

今日から娘は期末テストが始まります。
中間テストで今までの自分ではいけないと学んだはずの娘・・・。
どうなりますでしょうか？

さて、昨日のお弁当

・ウズラの卵inピーマン
・ウィンナ+なすのカレー炒めチーズかけ
・ミニトマト
・にんじんナムル
・ぴりぽんきゅうり
・ごま塩ご飯
・たくわん

前の晩のカレーでウィンナとナスをいためてチーズをかけたら、「とってもおいしかった」って娘、喜んでました。
あと、にんじんナムル！「甘かったよ！」って娘がびっくりしていました。
にんじん本来の甘さが出ておいしいんですよねぇ
教えていただいたのはふわふわさんです。
ありがとう！ふわふわさん！

それから、昨晩は冷蔵庫に入れてあったチリコンカンをリニューアル。

チリコンカンポテト



フライドポテトの上にチリコンカン・チーズを乗せて焼いただけ。
これ、ウェンディーズのパクリなんですけど・・・。
子ども達にはおいしかったみたい。