tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

スタート!

2006-09-01 07:41:01 | お弁当
いよいよ今日から子ども達の学校スタート!

と思ったら・・・。
娘が昨晩から宿題のレポートがない・・・今朝になったら体操着がない・・・と探し物満載昨晩は抑えましたが、今朝はブチ切れましたとも!

しかも、今、テレビ見ながらレポートの仕上げやってるし・・・。
誰に似たのぉぉぉぉ~!(全て私)

さて、とにもかくにも本日のお弁当

・鶏の唐揚げ
・イカリング
・簡単チャーシュー
・きゅうり漬
・ミニトマト
・マカロニサラダ
・たくわん+ごま塩ご飯

昨晩は、子ども達のお囃子の打ち上げが、夜あって、皆でおかずを持ち寄りました。その残りをたくさんいただいちゃって、今朝は詰めるだけ。

私が作ったのは、簡単チャーシュー
月草さん に教えていただいたレシピです。
昨晩から漬け込んだので、しっかり味がしみておいしい!
味は、チャーシューそのもののです。
今回はたくさん作ったので、オーブンで焼きましたが、次回はグリルでやってみます。楽しみ!
ありがとう!月草さん!