野菜鍋（笑）

また寒くなってきたので昨夜はお鍋。 おかげさまで新鮮野菜には事欠かないから野菜メインの野菜鍋。 一度試してみたかった、ピーラーで薄くひいた大根や人参のしゃぶしゃぶ（笑） それにほうれん草と白菜とキャベツ。 でも、大根はピーラーで引いたらものすごい水が出てもったいなかった。　 なべキューブで出汁を作っといて、野菜のほかには豚しゃぶ用のひらひら薄切り肉とお豆腐のみ。 安っ（笑） ポン酢と . . . 本文を読む