七草がゆ

我が家は、朝にお粥さんを炊いている時間もないし、朝抜きのヒトもいるので、いつも七草がゆは夜に食べます。

夜に出すと、せっかくのお腹休めの意味もあるお粥さんでもそれだけじゃ済まないのも毎度のことで。
ししゃもを焼いて、大根と手羽先の煮物を作って（夫には大根だけ）ほうれん草の胡麻和えと、出来合いの茶碗蒸しを添えた。

多分、去年ものの（笑）三食焼きそばのうち、ひと玉残りがあったので、これもなんとかせねばとキャベツや玉葱、ピーマンの欠片（笑）と豚バラで一人前だけ焼きそばも作っておいた。

毎回思うのは、お粥を炊く分だけ手間がかかるってこと（笑）
普通に炊飯器でご飯炊く方がなんぼか楽。

土鍋で作るのが楽しいけれど、おねばがたっぷりふきこぼれました。

因みに、家人♂2人のは炊飯器のお粥モードで炊きました。

半カップで私のお茶碗に2膳分。

　

今年も健康に過ごせますように。