真南風ふけば~♪

沖縄本島北谷にあるダイビングショップ『BIG DOG沖縄』は、少人数でのんびりダイビングが好きな方にピッタリ!

BIG DOG 沖縄

「ビッグドッグ沖縄」は、沖縄本島の北谷にあるダイビングショップです。 ソフトコーラルのお花畑といわれるダイビングポイント『砂辺』の近くにあります。 ビッグ ドッグ沖縄 〒904-0113  沖縄県中頭郡北谷町宮城1-147 ℡&Fax ;098-926-2105 お急ぎの場合は、090-2569-6319まで。 http://www.bigdog.jp/

伊江島ゆり祭り

2011-04-30 | 沖縄観光 北部

超かわいい地元のダンスチームです

将来はスピードかなんて

伊江島へは、沖縄本島の本部からフェリーで30分です

伊江港に着くと、リリーフィールドまではバスが出ています

見事ですね~

伊江島の鉄砲ゆりは、GWが見ごろです

鉄砲ゆり以外にも、いろいろな種類のゆりがありました

伊江島のシンボル、タッチュー(城山)

 

 お土産に、球根を買ってきました

今植えると、7月くらいに咲くんだって

楽しみ~

 

 


漂うウミウシ in 砂辺No.1

2011-04-29 | ダイビング砂辺

今日の砂辺は、水温22℃でした

まだまだ、ウミウシパラダイスを堪能できますよ

全体に、少し大きくなってる気がします

ヒラヒラが優雅で素敵~

そして、今日のメインは『漂うミドリリュウグウウミウシ』です

1本潜る間に、漂っているのを3個体みかけました

みんな、ひっくり返った状態で、ゆっくりユラユラ漂っていました

 

 

 


パパヤー(青パパイヤ)

2011-04-28 | 沖縄のおいしいもの

パパヤー(青パパイヤ)は、脂肪分解酵素のパパインが含まれ、活性酸素除去作用があり、

腸内ビフィズス菌を活性化させたり、老廃物を分解して新陳代謝を促したりする、アンチエイジング食品です

「どうやって調理したらよいかわからない」と、よく言われるので、ここで説明しますね

まずピーラーで皮を剥きます

二つに切り、種があれば取り除きます

そのあと、シリシリー器(千切り器)でシリシリーします

沖縄では、千切り器で下ろすことを『シリシリーする』と言い、

シリシリーして調理したものを『パパヤーシリシリー』とか『にんじんシリシリー』とか言ったりします

一度水に漬けてあくを抜いた後、水切りします

沖縄のスーパーでは、この状態で売っていたりします

こうして冷蔵庫に入れておくと、すぐに使えて便利です

このままドレッシングをかけて食べてもいいし、沖縄ではシーチキンと炒めるのがポピュラーです

肉と一緒に煮ると、パパヤーの酵素が肉をやわらかくするそうです

 

『一家に一本パパヤーの木』 byパパヤー推奨委員長

 

 

 


雑化屋HAMAKICHI (那覇)

2011-04-27 | 沖縄観光 那覇周辺

那覇の公設市場の近くにある「雑化屋」さん

面白くて可愛いアクセサリーが、いっぱいあります

ピアスの金具は、アレルギーを起しにくいチタンに変えてもらいました

プレゼントではないのに、素敵なラッピングをしてくれました

ちょっと場所が分かりにくいかも・・・

 

 

雑化屋HAMAKICHI

沖縄県那覇市松尾2-11-16

098-861-8090

 

 


オブリガード 北谷店

2011-04-26 | 沖縄の食堂

初めて行ってきました

メキシコ料理&タコスのオブリガードです

近くにあるのになかなか行く機会がなくて・・・

メニューがいっぱいあって迷います~

プレートと飲み物とサラダがセットになっているものを選びましたが、ちょっと量が大過ぎました

単品で良かったな・・・

オムレツの上にトマトソースがかかっています

 これはオムレツの上にチリソースがかかっています

美味しかったですよ

 

 

 

 


砂辺のかわいい生き物達

2011-04-21 | ダイビング砂辺

今年のGWは、旅行を控える人が多く、27%減だそうですね

沖縄へダイビングに来る人に限ると、通常の半分以下に減っている感じがします

砂辺の可愛い生き物を紹介しますので、ぜひ見にきてくださいね

パンダツノウミウシ、超かわいいですよ~

これは、キレイとキモチワルイの境界線にいる気がする

紙一重か

大人になると、まったく別人、じゃなくて別ウミウシのようになる、チギレフシエラガイです

ハマクマノミも、大きいとちょっと恐いけど、チビだと可愛い

穴から様子をうかがっているギンポも可愛いね~

GW期間中、まだ空きがあります

ダイビングに行きたいな~と思ったら、すぐここへメールしよう

 BIG DOG 沖縄

http://www.bigdog.jp/page003.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 


沖縄のヒーロー『琉神マブヤー』がついに映画化!

2011-04-19 | 沖縄生活

『琉神マブヤー』がついに映画化

2008年のテレビ放映開始から3年、沖縄のヒーローとして、

子供はもとより大人にも絶大なる人気を誇る『琉神マブヤー

もちろん私も大大ファンです

『琉神マブヤー THE MOVIE 七つのマブイ』

2011年秋、沖縄先行公開、今冬全国公開予定

マイコミジャーナルより


沖縄のメダカ

2011-04-18 | 沖縄生活

今年の2月に寒い日が続き、我が家の睡蓮鉢のグッピーが全滅してしまいました

なので、琉球村の駐車場裏の小川にメダカを捕獲しに行きました

ジュニアは、見張り役ね

って、何を見張るんだかわからないけど、とりあえず見張ってます

網ですくって、10匹くらい獲ってきました

睡蓮鉢で、元気に泳いでいますよ~

 


タマゴもヘビも恋する春

2011-04-15 | ダイビング砂辺

これはウミウサギガイという貝ですが、通称ウミタマゴと呼ばれていて、

外套膜が真っ黒で、それがめくれると中が真っ白という面白い貝です

二つ寄り添って、タマゴも恋の季節でしょうか

イラブー(ウミヘビ)も、からまりあって恋の季節のようでした

動画で見てね → イラブーの恋

近くで観察してたら、ちょっと怖かったです

そして人間も。。。。

 

 

 

 

 


SPA RESORT EXES(スパ リゾート エグゼス)

2011-04-14 | 沖縄観光 北部

うちなーんちゅプラン(沖縄県民向け)を使って、格安でホテルに泊まってきました

恩納村にあるスパ リゾート エグゼスです

入ってすぐのロビー、ここでチェックインします

なんだか超現実的なアウトドアプールです

誰もいないし、一人じゃ入りずらいですね。。。

インドアプールもあります

 まだ出来て3年なので、お部屋も綺麗です

もちろん眺望は、オーシャンビュー

お風呂も綺麗ですが、となりのホテルの大浴場が使えるというので、そちらに行きました

アメニティもロクシタンで、おしゃれ~

ここはレストランで、夕食はコース、朝食はバイキングです

 これは、コースの前菜です

県産の素材を中心に調理されています

こんな豪華なホテルが、1泊2食付きで格安なのにビックリ

超お勧めですよ

沖縄県民の方は、ぜひ見てみて→うちなーんちゅプランの専門サイト「ちゅらとく」

 

 

 

 

 


本まぐろ (沖縄県産養殖)

2011-04-13 | 沖縄のおいしいもの

りうぼう(スーパー)で、沖縄県産養殖マグロを買いました

本マグロ養殖は、本部町で1990年から行っているそうです

養殖は初めて買いましたが、日本で一年中生鮮マグロが獲れるのは沖縄だけだそうですよ

詳しくは、こちらで→ 『沖縄県産生鮮まぐろって何?』

沖縄に、美味しいマグロを食べに来てね~

 

 

 

 

 


シーミー(清明)

2011-04-12 | 沖縄生活

清明は、24節気の第5です

立春→雨水→啓蟄→春分→清明→穀雨→立春

沖縄では、清明をシーミーと呼び、お墓の掃除をするとともに墓参を行い、

親類が揃って墓前で祖先と共に食事を楽しむ風習があります

この時期、お供えもの、弁当やお菓子、線香やうちかび(あの世のお金)など、

シーミー用品がスーパーで売られます

そのお弁当などが、日曜の夜になると安くなっていて、お買い得なんです

スーパーの惣菜と侮るなかれ

こんにゃくと昆布の煮しめが美味しかったです

 

 

 


泳ぐウミウシ

2011-04-11 | ダイビング砂辺

今、水温は22度ですウミウシの季節ですね~

あ、ストロボがついてなかった

後からストーカー撮影でごめん

大繁殖中の、笑うせぇるすまん

ドロンパ(オバQに出てくるアメリカのおばけ?)にも似てる気がするけど・・

すごくチッコイ

体長5ミリくらいかな~

そして今年の大量発生は、ムラサキウミコチョウ

動画で泳いでる姿を見てね→ 泳ぐムラサキウミコチョウ

 

 

 

 

 

 


じゅーしぃ 浜屋(北谷)

2011-04-07 | 沖縄の食堂

沖縄そばの『浜屋』で、「じゅーしぃ」を食べてきました

今年2月から始めたみたいです

「じゅーしぃ」は、沖縄の炊き込みご飯のことです

ゆしどうふそばに付いているご飯を、+50円で「じゅーしぃ」に替えることができます

このセットで550円安い~

もちろん「味噌汁」のご飯も+50円で替えられます

 

ガレッジセールも絶賛の浜屋そば

海も浜屋そばもサイコーの沖縄にめんそーれー