真南風ふけば~♪

沖縄本島北谷にあるダイビングショップ『BIG DOG沖縄』は、少人数でのんびりダイビングが好きな方にピッタリ!

BIG DOG 沖縄

「ビッグドッグ沖縄」は、沖縄本島の北谷にあるダイビングショップです。 ソフトコーラルのお花畑といわれるダイビングポイント『砂辺』の近くにあります。 ビッグ ドッグ沖縄 〒904-0113  沖縄県中頭郡北谷町宮城1-147 ℡&Fax ;098-926-2105 お急ぎの場合は、090-2569-6319まで。 http://www.bigdog.jp/

月桃・飛行機に乗る

2007-07-31 | 沖縄の植物
台風で月桃の木が倒れた家の、種の部分をもらって、植物が好きな東京に住む母へのおみやげにしました。

種がはじけたら、植えてみると母は言っていましたが、果たして東京で月桃は育つのか
上野動物園のゴリラの檻前に、月桃が植えてあるそうですが。
冬の寒さを乗り切れるかが問題ですね



台風に倒れる前の、ありし日の月桃の花。2007.5月撮影。





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↓月桃化粧水「きあら」



新宿エイサー祭り

2007-07-30 | 東京暮らし
沖縄と東京を行ったり来たりしてるので、沖縄北谷のエイサー祭りの話題の次に、東京新宿エイサーの話題で恐縮です

7月28日は、新宿でエイサー祭りが開催され、それに合わせて伊勢丹で大沖縄展(物産展)と、屋上でオリオンビアフェスタ(沖縄のアーチストによるライブ)がありました。
上の写真は、三越のティファニーをバックにエイサー。



オリオンビアフェスタは、撮影禁止だったので撮りませんでした。
伊禮麻乃ちゃんのライブを聞いてきましたが、良かったです~♪



行列して食べた御殿山の沖縄そばもおいしかった
オリンパスμ770SW、結構綺麗に撮れました。ほっ。

伊勢丹の大沖縄展は、今日が最終日です。
120万円の三線が素晴らしかったです。もちろん、全然買えないけど




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↓初心者用トライアル三線19800円。



砂辺の護岸工事

2007-07-26 | ダイビング砂辺
砂辺堤防の、ずっと工事していたところが、綺麗になりました。
今は、この先が工事中なので、開通はしていないのですが。



まだ落書きもなし。



堤防の位置が、少し海側にズレて、テトラポットもなくなりました。
ということは、干潮のときに現れる、この砂浜が・・・↓

2006.9月撮影

なくなってしまったということです




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↓壊した自然は、戻らない・・



μ770SW

2007-07-25 | ダイビング沖縄

新しいデジカメを買いました。
オリンパスμ770SWです。
これは、ハウジングに入れなくても、水深10mまで持っていけるのですね。

まずは陸上で試し撮り。
今まで使っていたデジカメ(ソニーサイバーショットDSC-T30)で、オリンパスμ770SWを撮って、μ770SWでサイバーショットを撮ったら・・・



えっ。
サイバーショットで撮ったほうが、シャープで綺麗じゃない。
だいじょうぶか?オリンパスμ770SW





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↓メディアが増えると、カードリーダーが必要ですね。



マンゴー

2007-07-24 | 沖縄のお土産

マンゴーを頂きました!今年、初めてです
まだちょっと早そうだけど。う~ん・・・待てない



種が平べったいので、それに沿って3つに切ります。



両端は、格子状に包丁を入れて、手で皮からはがします。



種のついてる真ん中は、斜めに切り落とします。
最後に、種の周りに付いているところを齧って食べるのは、切り分けた人の特権です



おおー美味しいっ
でも、やっぱりちょっと早かったみたい。
もうひとつは、あと3日くらい置いて食べよう~




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↓沖縄県産わけありマンゴー2980円。


台風の後

2007-07-23 | 沖縄生活

台風の後、海岸近くの植物がみんな枯れていました。
これは、復活するのかなぁ。



マンタの形に整えつつあった、うちの植木も倒れてしまいました。
これはもう復活は無理でしょう。



ブーゲンビレアもハゲハゲ・・・



花壇の日日草も、だめだなぁ。
その中で、唯一きれいな花を咲かせてくれたのが



真っ赤なハイビスカス。



あ、白いハイビも蕾を付けてる!





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↓ハイビ柄ビーサン!



青年ふるさとエイサー祭り

2007-07-21 | 沖縄観光 中部
今日と明日(2007.7/21.7/22)は、北谷公園でエイサー祭りです。
今夜行けるかな~。



サンエーで、ペイディ・セールもあるし。
沖縄って、20日が給料日なんでしようか。
内地だと、25日が多いのではないかと思うのですが。



夜の水族館ツアーも、行ってみたいなぁ。





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↓オリオン&三線ストラップ




麩は炒めるもの

2007-07-20 | 沖縄料理レシピ

沖縄では、麩は炒めるものなんですよね。
初めて見たときは、ちょっと驚いたけど、卵を浸して炒めると、ふわっとしてもちもちして、なんとも美味しい。

今回一緒に炒めた野菜は、ウンチェー(空心菜)ですが、キャベツやニラ、ニンジンなどでも美味しいですよ。

《フーチャンプルーの作り方》4人分

1.麩(1本)は、ちぎって水に浸し、固めに絞る。
2.ボールに卵3個を溶き、塩・粉末だしで味付けする。
3.絞った麩を卵に浸す。
4.フライパンで麩を炒め、ちょっと柔らかめのところで、いったん皿に上げて置く。
5.フライパンで野菜を炒め、塩少々で味付けする。
6.フライパンに麩をもどして、一緒に炒めて出来上がり~。


初めて食べる人は、みな「これ、お肉?」と言いますね。
卵に味付けするときに、塩の代わりに「濃縮沖縄そばだし」を使うと、尚美味しいです。



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↓沖縄産くるま麩



豚の報い

2007-07-19 | 沖縄の本
著 又吉栄喜      文春文庫

表題の作品と「背中の夾竹桃」という二篇が併録されています。
「豚の報い」は、第114回芥川賞を受賞したそうです。

いい小説とは何なんだろう、と考えてしまいました。
私には、「豚の報い」は、まったく良いところなしのように思え、「背中の夾竹桃」のほうが、面白いと思いました。

「豚の報い」は、ちょっと横へ置いておいて、「背中の夾竹桃」の登場人物は、リアルで共感が持てます。ベトナムに行きたくなくて、ミチコの部屋に転がり込んできたGIジャッキー。ミチコもまた、自分の人生に向き合うことから逃げているという点で、二人の暮らしは、似た者同士の傷の舐め合いとも言えるのでしょう。人生で一番甘美なものは、似たもの同志の傷の舐め合いなのかもしれないなぁ。

対照的に、表紙の田中一村の装画は、素晴らしい。何かに挑んでいくような迫力を感じます。




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↓次は、これを読んでみよう♪


DFS沖縄

2007-07-18 | 沖縄観光 那覇周辺
国内旅行で免税ショッピング!

これを初めて聞いたのは、5年くらい前だったかな。東京の銀行の人からでした。
「来週、沖縄出張なんですよ」と言うので、
「なにをしに?」と聞いたら、那覇に大型免税店を作るとのこと。
都市銀行3行がお金を出す、大きなプロジェクトだということでした。
こういう大きな案件は、やっぱりヤマトの資本なんだなぁ、と思いました。



今回、DFSで初めて買い物をしてみました。
沖縄から飛行機で県外へ出る人なら、誰でも買えます。
航空券か、便名が記入してある書類が必要です。

何を買ったのかというと、これです。



国内定価1本3045円のところが、2100円でした。
2本は友人へのプレゼント、2本は自分用に。
ネットでも、このくらいの金額で買えますが、色数が多くて選べるところが良かったです。まぁ、これだけなら空港でも買えたのでしょうが、他の商品も見てみたかったので。

あ、でも最初ディオールを買おうと思ったら、たった1色!しかありませんでした。



ようこそ、DFSギャラリア・沖縄 スペシャルサイト
沖縄県那覇市おもろまち4-1   TEL 0120-782-460




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↓シャネルのサングラス。素敵だけど、私の顔には合わないよなぁ・・・



ごまタピオカてんぷら

2007-07-17 | 沖縄のおいしいもの

名前を見た時は、なんじゃそりゃ、と思ったけど、どうやらタピオカを粉にしたものが練り込んであるらしいです。

原材料
紅いも(沖縄産)・黒糖・砂糖・もち粉・タピオカ粉・ごま



おっ、これはうまいっ!
許田道の駅で買いました。




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↓許田道の駅から送る、アセローラドレッシング。沖縄産高品質のアセロラ使用。



アデニウム

2007-07-13 | 沖縄の植物
あ、アデニウム!
那覇空港にも飾ってありました。最近の流行なのかなぁ。



この前の植木市で見かけて、いいなぁと思っていたのですが、ちょっと高かったので、買わなかったんです。



もうちょっと安くならないかな~。





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↓花言葉は「純な神経」!アデニウム。




クマヤーガマ

2007-07-12 | 沖縄観光 中部
北谷町のHPには、「戦時中、このガマに避難した多くの人々が米軍の攻撃から身を守り、命をすくわれました。砂辺の人々の命の守神でもあります。」と説明されています。
クマヤーは「篭る」、ガマは「洞窟」という意味だそうです。柵があって、中には入れませんでした。



住宅地の中にあって、かなり分り難いところにあります。





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↓命の塩「ぬちマース」