ちらし寿司を作ろうと思って『泊いゆまち』に買い物に行きました
そしたら、そうだ
本マグロの季節でした
今の時期、沖縄では冷凍してない生の本マグロが食べられるんです
これがまた、安いんだな～
超おいしそう
目玉周り、焼いたら美味しそうだな～
初めて見ましたマグロの玉子
そしてマグロの白子も美味しそう
ですが、今日はちらし寿司パーティーです
とりあえず中トロを買おう
超豪華生本マグロ のちらし寿司
島タコも美味しかったです
泊いゆまち
沖縄県那覇市港1-1
098-868-1096
年中無休 6：00～18：00
美味しいと噂の中華屋さんに、夕食を食べに行きました
「定番の五目春巻」からいきますか
ん～、美味しいです
水餃子は、ちょっと加熱しすぎかな～
皮と具のバランスも、いまいちか。。。。
これがＮｏ.1美味しかった
正式名称は忘れましたが、ヤリイカと野菜のチリソース炒めです
やきそばは、普通に美味しいです
チャーハンも、美味しかったです
全般に料理は美味しいのですが、スタッフの応対などにちょっと 不親切なところがあるように思います
中華料理に付き物のお茶も、すべて有料なあたりも庶民的でないような感じがします
水は、頼めば無料で持ってきてくれました
料金は、沖縄の物価としては高めだと思います
でも味は美味しい
次は、昼に担担麺を食べに行ってみようかな
中国家常菜 燕郷房 （ヤンキョウファン）
098-862-0011
友人が、体験ガラス製作をしたいというので『てんぷす那覇』に行き、
その中にある那覇市伝統工芸館で、首里織の半幅帯を買いました
前からほしいと思っていたのですが、高くてなかなか買えなかったのです
（1万3千円くらいから3万円くらい）
それが
『B反』の商品として、安く売っていたのです
B反というのは、微妙に丈が短かったり、織り間違いがあったりするのですが、
普段使いには、ぜーんぜん問題ありません
今年は、浴衣にこの帯を締めよう～
これで9800円なんて安すぎですよね
織った方に申し訳ないです
ＴＥＬ098-868-7866
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3-2-10 てんぶす那覇2F
昨日は、台風後の真栄田で潜ってきました
意外に透明度は良いです
丸々としたミナミハコフグ
ウミウシも少なくなりましたが、ちらほらみかけます
綺麗なキスギカンテンウミウシ
そして例の巨大オオモンカエルアンコウ
でかい～
1945年4月1日にアメリカ軍が沖縄本島に上陸し、沖縄戦が本格的に開始されましたが、
日本軍司令部が自決し組織的戦闘が終結した6月23日をもって沖縄では終戦としています
この日にちついては、異論もあるようですが、薄れつつある戦争の記憶を改めて思い起こし、
戦没者の霊を慰め、平和を祈願するための日として、沖縄では公休日になっています
明日の追悼式では、管首相があいさつし、その後に仲井間知事との会談が予定されているそうです
辺野古のＶ字滑走路建設で日米が合意したことを、沖縄県民にどう説明するのでしょうか
親子丼を作るために、ちょっといい鶏肉を買ってみました
沖縄県産『山原（やんばる）若鶏』です
沖縄本島北部の山や森林などの自然が残っている地域を山原（やんばる）といいますが、そこで育った鶏です
味に深みがあって美味いっ
「糸満のおじいちゃんが作ったニンジン」を、お隣からいただきました
これ、すっごく大きいんです
そして、みずみずしい
さっそく『ニンジンシリシリー』を作りました
美味しかったですよ～～
紅芋といっても、黄色とかオレンジ色もあるのですが、これはパープルだって
ほんとに、綺麗なパープルです
そして甘くておいしい
さすが、紅芋の本場、読谷産です
内地で「らっきょうの漬物」といえば、甘酢漬けが多いですよね
私は、あれがずっと苦手だったのです（最近は食べられるようになりましたが）
沖縄の島らっきょうは、甘くなくて、だいたい塩漬けにします
ねちまーすで漬けてみました
内地のらっきょうも、塩漬けだったらいいのにな～
犬の散歩の途中で休憩できるお店って、ありそうで、あまりない
とくに、こんな大型犬だと。。。
ここハースカフェは、飲み物も美味しい
暑い日は、エスプレッソスムージー
外も見えて開放的で気持ちいいし
ボクも飲み物がほしい～
と、ものほしそうな顔をしていると
お姉さんが、犬用の水を待ってきてくれて、大満足
陽が沈んでいくのを、のんびり眺めるって贅沢ですね～
沖縄喜劇の女王、仲田幸子さんのお店に行ってきました
なんと幸子さんの娘さん、お孫さんの３代ですって
もちろん 幸子さんも唄って踊ります
そして、しゃべります
お孫さんの正江さんはＣＤを出したばかりだそうです
とっても美人ですきっと幸子さんも若いころは。。。。。
