ＢＩＧ ＤＯＧ 沖縄
「ビッグドッグ沖縄」は、沖縄本島の北谷にあるダイビングショップです。
ソフトコーラルのお花畑といわれるダイビングポイント『砂辺』の近くにあります。
ビッグ ドッグ沖縄
〒904-0113
沖縄県中頭郡北谷町宮城１－１４７
℡＆Fax ;098-926-2105
お急ぎの場合は、090-2569-6319まで。
http://www.bigdog.jp/
6月から7月が旬の本マグロ
沖縄のマグロは、ほとんどが冷凍していない生鮮マグロです
ナゼ冷凍ではないのか、というと・・・
こんな近くで漁れるからなんです
ブツ切り700円
安い
美味～～い 
白身魚も安くて美味しい 
泊いゆまちで買いました～
おんなの駅で売ってた
『サラダへちま』
普通のヘチマより小ぶりです
生食のヘチマは初めて見ました
あまりにも食感が頼りないので、カブとあわせてみました
でもやっぱり、ヘチマはンブシーか味噌汁がいいかな～
魚が食べたくなって、泊いゆまちへ
ビタローが美味しそう～
試しに一匹買ってみました
マース（塩）煮にしてみたら、美味しい～
本マグロ切り落としも美味しかった～～
美味しそうなマンゴーとドラゴンフルーツ
いただいちゃいました～
ドラゴンフルーツは、このままだと味が薄いので、
シークァーサーをかけて、ヨーグルトと一緒にいただきました
なんて美しいマンゴー
めちゃ美味でした～～
沖縄でマグロってピンとこないかもしれませんが、
沖縄で最も多く漁獲されている海産物は「マグロ」なんですよ
それも冷凍しない生鮮マグロ
日本で一年中生鮮マグロが獲れるのは沖縄だけだそうですよ
詳しくは、こちらで 
『沖縄県産生鮮まぐろって何？』
おんなの駅で食べました
美味しかった～
私の愛するソーミンチャンプルー
味好のソーミンは、超ウマです～
味好は、なんでも美味しいけどね
海鮮サラダも美味しい～
ソーミンは作るの難しいんですよね
なかなかこういうふうにサラっとできません
沖縄で『ぜんざい』といえば、たいていは『金時豆入りのかき氷』のことです
やちむんの里の『まらなた』でいただきました
陶器販売所に併設されています
入口は、こんな感じ
シーサー兄弟（？）が、まるで猫のようにならんでいました
大好きな、巨匠・大嶺 實清（おおみね・じっせい）さんのシーサー
買えないけど、見るだけでも癒される～
こちらは普段使いにお勧めの島袋常秀さんの作品
やちむんでコーヒーをいただくのも、また良いものですね
夏の定番『ナーベラー』が出始めました
ナスに似てるけど、もっと柔らかい味です
なんで内地では食べないのか不思議だな～
こんなに美味しいのに
ずっと高値だった青パパイヤ（野菜）が、やっと安くなりました
明日は、パパヤーサラダが食べられる～
今日の砂辺は、風波が立っています
ダイバーは少ないですが、潜っています
有名な沖縄民謡『谷茶前』にも出てくる「スルルー」は、キビナゴのことです
私も大好きな唄で、スルルーを見ると、つい口ずさんでしまいます
谷茶前（タンチャメー）
谷茶前ぬ浜に スルルー小がゆてぃてぃんど ヘイ
（谷茶前の浜にキビナゴが集まっているよ）
スルルー小や あらん ヤマトミジュンどやんてぃんど ヘイ
（キビナゴじゃないよ 大和イワシだよ）
これは「沖縄そばめし」ソース味です
沖縄料理居酒屋 ちゃたん のお勧めメニューでした～