なんとも渋い看板の自流食堂
自流食堂は『創業以来変わらないお値段』なんだそうです
そして、ナント創業45年
カツ丼350円
安い~
これは、煮付け500円
これは、やき飯350円と沖縄そば(小)250円
味は、普通に美味しいです
料理上手なおばぁの家に来たみたいな感じ
店主のおじぃは、お店で胡弓の練習をしていました
曲は『かぎやで風』
これまた渋い~
沖縄県宜野湾市大謝名5-3-3
この前、久しぶりに万座毛に観光に行ったんです
その時に話題になったのが、
この象の鼻みたいな岩が『万座毛』だと勘違いしてる人が多いことです
『毛(モウ)』は原っぱのことなので、『万座毛』は、『万人が座れる原っぱ』のことなんです
でも、象鼻岩はインパクトありますからね
記念撮影ポイントだし
ここから見る海は綺麗ですね~
北谷のメイクマンで苗を買ってきて植えた、
『ティアレタヒチ』の花が咲きました
(まだ1輪だけですが)
タヒチの空港に着くとティアレのレイを首にかけてくれます
それをホテルの部屋に掛けておくと、滞在中ずっとよい香りが部屋に漂います
タヒチ観光局が出している冊子に、こう書いてあります
『タヒチの人にとってティアレは、日本人にとってのお米のようなもの。
つまり文化の象徴ともいうべき存在』
タヒチに滞在中、ずっとこの花の香りに癒されました
メイクマンで苗をみつけた時は、速攻買いましたよ
沖縄とタヒチの気候は似ているので、きっとよく育ってくれると思います
この苗も探しているのですが、まだ日本で売っているのを見たことありません
ハワイのワイキキでよく見かけるレインボーシャワーツリー
ゴールデンシャワーとピンク&イエローシャワーの自然交配種だそうです
ゴールデンは沖縄でもたまに売っているようです
レインボーは、黄色とピンクが混ざった花が、とても綺麗なんです
日本で売っていたらぜひ教えてください
心和む浜屋のゆし豆腐そば
ご飯が付いているのですが、100円プラスでジューシー(炊き込みご飯)に変えられます
浜屋そばは、初回はそうでもないけど3回目から美味しくなる不思議なそばです
ぜひ3回は食べてね
やっぱり浜屋がNo.1
ポチギとは
豚肉を主原料とし、唐辛子などのスパイスを加えたポルトガル風のソーセージ。
ポルトガル以外では、ブラジル、アメリカ合衆国のハワイ州、カリフォルニア州、ロードアイランド州、マサチューセッツ州南東部、日本の沖縄県などで人気がある。
英語圏ではポーチュギーズ・ソーセージ(Portuguese sausage)という名称が一般的である。
沖縄県では以下の3ブランドが販売されているが、英語の発音に倣ってポチギという通称で呼ばれることが多い。県内では非常にポピュラーな商品であるが、本土ではほとんど知られておらず、都市部の輸入食料品店や沖縄食材店、ホームメイドのソーセージ専門店を除いて見かけることはない。
野菜と一緒に炒めても美味しいよ~