真南風ふけば~♪

沖縄本島北谷にあるダイビングショップ『BIG DOG沖縄』は、少人数でのんびりダイビングが好きな方にピッタリ!

BIG DOG 沖縄

「ビッグドッグ沖縄」は、沖縄本島の北谷にあるダイビングショップです。 ソフトコーラルのお花畑といわれるダイビングポイント『砂辺』の近くにあります。 ビッグ ドッグ沖縄 〒904-0113  沖縄県中頭郡北谷町宮城1-147 ℡&Fax ;098-926-2105 お急ぎの場合は、090-2569-6319まで。 http://www.bigdog.jp/

水面見上げ隊

2012-06-26 | ダイビング沖縄

この写真、抽象アートみたいでしょう

サヨリがいるのが見えるでしょうか

水中から水面を見上げる楽しさも、ダイビングの魅力のひとつです

上から見るのも綺麗な真栄田岬でした~

 

 

 


自流食堂 (宜野湾)

2012-06-23 | 沖縄の食堂

なんとも渋い看板の自流食堂

 

 自流食堂は『創業以来変わらないお値段』なんだそうです

そして、ナント創業45年

カツ丼350円

安い~

これは、煮付け500円

これは、やき飯350円と沖縄そば(小)250円

味は、普通に美味しいです

料理上手なおばぁの家に来たみたいな感じ

店主のおじぃは、お店で胡弓の練習をしていました

曲は『かぎやで風

これまた渋い~

 

自流食堂

沖縄県宜野湾市大謝名5-3-3


万座毛

2012-06-20 | 沖縄観光 北部

この前、久しぶりに万座毛に観光に行ったんです

その時に話題になったのが、

この象の鼻みたいな岩が『万座毛』だと勘違いしてる人が多いことです

『毛(モウ)』は原っぱのことなので、『万座毛』は、『万人が座れる原っぱ』のことなんです

でも、象鼻岩はインパクトありますからね

記念撮影ポイントだし

ここから見る海は綺麗ですね~

 

 

 

 


ティアレ(タヒチの国花)が咲いた~♪

2012-06-08 | ビッグドッグ沖縄

北谷のメイクマンで苗を買ってきて植えた、

ティアレタヒチ』の花が咲きました

(まだ1輪だけですが

 

タヒチの空港に着くとティアレのレイを首にかけてくれます

それをホテルの部屋に掛けておくと、滞在中ずっとよい香りが部屋に漂います

タヒチ観光局が出している冊子に、こう書いてあります

『タヒチの人にとってティアレは、日本人にとってのお米のようなもの。

つまり文化の象徴ともいうべき存在

タヒチに滞在中、ずっとこの花の香りに癒されました

メイクマンで苗をみつけた時は、速攻買いましたよ

沖縄とタヒチの気候は似ているので、きっとよく育ってくれると思います

この苗も探しているのですが、まだ日本で売っているのを見たことありません

ハワイのワイキキでよく見かけるレインボーシャワーツリー

ゴールデンシャワーとピンク&イエローシャワーの自然交配種だそうです

ゴールデンは沖縄でもたまに売っているようです

レインボーは、黄色とピンクが混ざった花が、とても綺麗なんです

日本で売っていたらぜひ教えてください

 

 

 


ポチギ (ポルトガル風ソーセージ)

2012-06-01 | 沖縄のお土産

ポチギとは

豚肉を主原料とし、唐辛子などのスパイスを加えたポルトガル風のソーセージ

ポルトガル以外では、ブラジルアメリカ合衆国ハワイ州カリフォルニア州ロードアイランド州マサチューセッツ州南東部、日本沖縄県などで人気がある。

英語圏ではポーチュギーズ・ソーセージ(Portuguese sausage)という名称が一般的である。

沖縄県では以下の3ブランドが販売されているが、英語の発音に倣ってポチギという通称で呼ばれることが多い。県内では非常にポピュラーな商品であるが、本土ではほとんど知られておらず、都市部の輸入食料品店や沖縄食材店、ホームメイドのソーセージ専門店を除いて見かけることはない。

野菜と一緒に炒めても美味しいよ~