ごはんが作るボクが作るごはん (つまのフーさんの養生食)

やっとごはんと向き合うようになった人が作るつたない料理の地味〜な記録*一人だと昔に戻ることあり

0630夕食:アングラス アル アヒージョもどき と キャビア もどき

2019-07-04 06:12:40 | 12- 2019年の食事


釜揚げしらすを、鷹の爪、ニンニクたっぷりのオリーブオイルで煮ると、
アングラス アル アヒージョを思い出す味わいになる

IKEAで去年300円で買ったキャビアもどき(ランプフィッシュのタマゴ)
クリスマスに開けよう、と言っていたのだが、この日まで引き延ばされた

タマネギのピクルス
ピクルスになるとボクも食べられる 少し

キュウリのピクルス
生みたいに見えるがピクルス漬けで、でもたしかにほぼ生だった

チーズ2種
ブルーチーズは友人からもらってケチケチ食べて残っていたもの

サニーレタス ← まちがえた ベビーリーフ ←追記

パン



ビン詰めの蓋開けに使っているのは、家人(フーさん)の病院で採血の後に腕に巻かれるピンクゴム
ご自由にお持ち帰りください なので、重宝させて頂いています
コメント
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