24時間経過、冷蔵庫から耐熱性ガラス容器を取り出し、フタを開けると、
リキッドがすっかりゼリー状に固まっていた。
んー、、、、、
作りたかったものとちがう。
ゼリーの中から鶏肉を出して、ゼリーを丁寧にどけてみたが、
ボクが見た画像にあった「鶏肉の焼き漬け」の形状に近づく様子はまったくない。
それで悪あがきは辞めて、まったく別のものとして食べることにした。
でもこれはこれで美味しかったりして、、、
少しホッとしたりして、、、
野菜はラディッシュとホウレン草
本当の「鶏肉の焼きづけ」は、後日また検索して、チャレンジしたいと思います。