0714朝食：豆腐ステーキ／昼食：白タマネギとトマトのスープ／夕食：（家人作）餃子

朝食



豆腐ステーキ
トマトの超薄ダシ煮
キュウリの少し中華風リキッド漬け
（さとうきび酢、鰹ダシ、醤油少々、ごま油、鷹の爪：キュウリは細かい切れ目入り）
温泉タマゴ
キャベツの味噌汁
玄米ご飯

味噌汁は、「椀で味噌」方式



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昼食

両人とも仕事が混んでいたのでシリアルで済ませようかとも思ったが



タマネギとトマトのスープ
と　玄米餅

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夕食（家人作）





餃子
豆腐のスープ
ピクルス

朝食0703：採れたてナスのほぼ生ナスの味噌汁

ナスを千切りにして、薄〜い塩水にさらしておき、食事の直前にダシのきいた味噌汁に入れて一煮立ちさせるだけ。



焼きナスの味噌汁
ナスのソテーの味噌汁
生ナスの味噌汁

どれもおいしい、この季節のナスはすごいです。

と、ボクがナスを語るようになるとは、

ヒトはいくつになっても変われるものなのだな、とつくづく、、、
なかなか変われないところも多々あれど、、、


と、
いつもの超薄ダシ煮
温泉タマゴ
玄米ご飯