らーめん 分田上

2006年10月11日(水)

前から一度食べてみたかった、八王子では珍しい熊本ラーメンの店
「分田上」に出かけてきました。(場所)



以前店の前をウロウロし、駐車場を探しましたが駐車場は無く、
車を停められないので諦めていましたが、
ネットで駐車場が出来たと知って出かけたのです。



ラーメン　６００円で表面には白ゴマがかかっており、
スープは臭みが無いサラッとしているトンコツスープです。
ご主人が「熱いですから気をつけて下さい」とおっしゃるが、
そんなに熱くなかったです。



麺はご主が毎日打つ自家製麺の細麺で、
卵は岩手産の地卵などとの張り紙があります。
トッピングはチャーシュー、味たま半分、キクラゲ、のり、
万能ネギ、チャーシューは小さめの肉が３枚入っていて柔らかくて味付も美味です。
スープはとんこつなのにあっさりとしており、
味付けもちゃんとしっかりしており完食しました。


　ごちそうさまでした。