2010年5月14日(金)
「とかち麺工房」さんから八王子系ラーメンのお店の有名店、
『みんみんラーメン』のカップ麺が発売になりました。
近所のサークルKで購入してきました。
早速パッケージを開けてみます。
刻み玉ねぎとチャシューの乾燥かやくと液体スープが入っています。
お湯を入れて4分待って出来上がりです。
八王子ラーメンの命である刻み玉ねぎも量が少なく、乾燥かやくなのでシャキシャキとした感じがしません。
麺もこれはこれで美味しいのですが少し硬めの麺で味の面では今一歩。
「濃いめの醤油味でラードの油で表面が覆われているスープ」という点では八王子ラーメンの雰囲気は十分に出ていて、ラードの油を強く感じて食べていてもなかなか冷めずに熱々です。
味は濃いめの醤油味で、濃い味好きの自分ですがさすがに少しお湯を足してスープを飲んだのですが、濃さだけが強調されたようなちょっと残念な味でした。
店名を冠したカップ麺としたら安めの198円という価格はありがたく、
お店に行かなくてもお手軽に有名店っぽい雰囲気を楽しめました。
「とかち麺工房」さんから八王子系ラーメンのお店の有名店、
『みんみんラーメン』のカップ麺が発売になりました。
近所のサークルKで購入してきました。
早速パッケージを開けてみます。
刻み玉ねぎとチャシューの乾燥かやくと液体スープが入っています。
お湯を入れて4分待って出来上がりです。
八王子ラーメンの命である刻み玉ねぎも量が少なく、乾燥かやくなのでシャキシャキとした感じがしません。
麺もこれはこれで美味しいのですが少し硬めの麺で味の面では今一歩。
「濃いめの醤油味でラードの油で表面が覆われているスープ」という点では八王子ラーメンの雰囲気は十分に出ていて、ラードの油を強く感じて食べていてもなかなか冷めずに熱々です。
味は濃いめの醤油味で、濃い味好きの自分ですがさすがに少しお湯を足してスープを飲んだのですが、濃さだけが強調されたようなちょっと残念な味でした。
店名を冠したカップ麺としたら安めの198円という価格はありがたく、
お店に行かなくてもお手軽に有名店っぽい雰囲気を楽しめました。