日々雑感

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ほくほくジャーマンポテト

2013年11月13日 | 男の料理
2013年11月13日(水)

北海道から送って貰ったじゃが芋を使っての一品です。
参考レシピです

材料(2人分) じゃがいも小さいもの4個、玉ねぎ1/4個、ベーコン1枚、バター10g、醤油大さじ1/2

じゃがいもは一口大に切ってラップをしたら、600㍗のレンジで5分チンします


玉ねぎとベーコンはみじん切りにします


フライパンにバター、玉ねぎ、ベーコンを入れ弱火で色付くまで3分程炒めます


じゃがいもを加えてからめます


なじんだら醤油を鍋肌からまわしいれ、最後にお好みで粒コショウをいれます


ほくほくジャーマンポテトの出来上がりです。


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2 コメント

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ポテト (Y.T)
2013-11-15 18:59:19
豊田の農家のジャガイモとタマネギで作りました!
ホクホク! 美味しかったです!! アンコールです~!
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ジャーマンポテト (ノリオ)
2013-11-16 09:49:52
Y.Tさん おはようございます。

豊田のジャガイモでも北海道のジャガイモでも美味しいですね。
二人分で4個作りましたがとても量が多かったです。
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