ミルスタ(水戸駅ビル エクセル 2F 宮町1-1-1)
茨城県は、生乳生産量が全国第7位と、国内でも有数な牛乳生産県だそうです。牛乳や酪農のことを知ってもらうため、平成22年にミルクスタンドの略称｢ミルスタ｣を誕生させたそうです。メニューを見ると、いろいろな品名の中に、黒米、赤米の麹で作った甘酒とミックスしたという、甘酒ミルクというものも、｢おすすめ｣としてありました。
いばらく乳業㈱(笠原町1414)
地域の酪農振興を目指してという企業理念のもとに、牛乳やヨーグルトを製品化している企業だそうです。｢常陸の郷牛乳｣を中心に、プライベートブランド｢マルトのおいしい牛乳｣等、いろいろな製品を販売しているようです。相当古い写真です。
水戸ホーリーホック牛乳(ケーズデンキスタジアム 小吹町2058-1)
ケーズデンキスタジアムでサッカー･ホーリーホックの試合が行われるときに開かれる店舗のようです。これも製造はいばらく乳業のようです。｢強いカラダと負けないココロ｣というキャッチフレーズが見えます。
シェーブル館(森林公園 木葉下町588-1)
シェーブルはフランス語でヤギのことだそうで、始めはヤギのチーズを作っていたようですが、牛乳のチーズも現在は作っているようです。牛乳で作ったカチョカバロは、｢Japan Cheese Awards 2022｣の熟成部門で最優秀部門賞を受賞したそうです。今までは写真店舗の下で作っていたようですが、新チーズ工房が公園内の近くに完成したようです。
徳川斉昭と牛乳
斉昭は、牛乳が健康によいということで、食事は質素だったものの、食前には当時高価だった牛乳を飲んでいたそうです。自分の子供たちにも飲ませただけでなく、会沢正志斎、豊田天功、青山延光などの家臣の病気見舞いにも贈ったりしたようです。写真は｢烈公と幕末の水戸藩｣(山本秋広･著)にあった、斉昭の肖像です。
ガチャガチャの森(水戸オーパ6F 宮町1-7-33)
ガチャガチャを見ていたら、牛乳もありました。たぶん商品のメーカーも参加しているのでしょう、カプセルトイの提供範囲が広がっているようです。
