天下無敵の 天才シェフが 敵に贈った テンメンジャン

今夜のフジテレビ「アイアンシェフ」から。
イタリアンの山田宏巳シェフが、１９年前と同様、キャベツ対決で中華の鉄人に挑戦した。
これまで無敗の天才シェフ・脇屋が、気前よく山田にテンメンジャンを譲ったのは、麗しかった。
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