原木シイタケ

都会にお住まいの皆様は、「田舎は長閑でいいねぇ」と仰りますが、田舎に住んでいるとやらなきゃならない作業が山ほどあり、その一つが草刈り。

家の周りは勿論のこと、田畑から市道まで、年がら年中草刈りに追われている。腕はだるくなるし腰は痛いしで、ホント大変なのよね。

先日、家の裏の草刈りをやっていて（遊んでばかりいる訳じゃ御座いませんのよ）ふと気が付いた。昨年植え付けたシイタケはどうなったかな？と。

草刈りもそこそこにシイタケの原木を見に行ったところ、見事に出ていた、が、気が付かなければもう少しで朽ちるところだった。

シイタケが出ていた

カゴ半分程収穫

何故今まで気づかなかったかと言うとね、正直な話し、どちらかと言うとシイタケが好きではないから興味が無かったんだよね。

昨年、カミさんが強引にシイタケの駒を買ってきたから嫌々駒を打ったんだが、いざシイタケが出てくるとなると嬉しいものですな。

折角シイタケが採れたから、好きではないなど言ってないで食べてみましょうかな。バターで炒め醤油をかけステーキでね。

押せっ　↓