ザクロで、乳酸菌を作ろうか・・・

ザクロ２日目
ザクロを買ってきた。
半額で１００円だったので安いと思って買った。
ザクロを皮を剥いて食べた。
お口に入れるとプチプチって弾ける音
美味しい～
んで、食べながら思った。
ザクロの乳酸菌ってお肌に良いんだろうなぁ～

ザクロって女性の果実と言われるくらいだもの
健康、美容に良いんだよね～

女性に欠かせないビタミンやミネラル、
女性ホルモンのバランスを整えるエストロンが豊富で
いつかは訪れる更年期障害の症状の緩和や美肌作用、
老化予防、疲労回復などに良いという。

４日前に５００のペットボトルに
ザクロの種大さじ１杯を入れた。
黒砂糖１５グラム？かな・・・
塩５グラムも入れて温かい場所に～




写真は２日後の写真です。



ザクロが見えますか？
果実は発酵が早いです～











４日目のザクロです。







ＰＨ試験紙を入れて計ったら黄色の４です。
泡が、上にブクブク上がってきます。
泡で試験紙が・・・・～

手作りの化粧水が乳酸菌に・・・

先日手作りの化粧水を・・・の記事を載せた。
ついでだから、ＰＨ試験紙でＰＨを計ってみた。

するとローズヒップの焼酎漬けがＰＨが黄色の４
立派な乳酸菌です。




柚の焼酎漬けが黄色の４です。
画像では、黄緑っぽく見えますが黄色の４です。
こっちも立派な乳酸菌。





夫のミカンの皮の焼酎漬けもＰＨは黄色の４
これまた立派な乳酸菌・・・



スギナの焼酎漬けはＰＨは緑の７アルコール臭がしますデス。


柚とローズヒップは、湯煎に掛けないことにします。
夫のミカンの皮のエキスも湯煎に掛けないことにしますデス。

グレープおばさん、アルコールにめちゃくちゃ弱いのです・・・

どうして、乳酸菌に変わったのか・・・
柚もローズヒップも量が多かったのか・・・
よくわからん、・・・
でも、腐敗じゃないから良かったデス。

乳酸菌は、雑菌が生き残れないくらい強いのです(^_^)