福岡県八女市立花町下辺春315番地1にある「道の駅たちばな」
買い物をして商品を袋につめていると、焼き鳥を焼いている人を発見。
引きつけられて行ってみる。
値段が幾らか確認したかったけれど表示がない。
でもソーセージと焼き鳥のボリューム、おいしそうな焼き加減に惹かれて購入。
ウィンナーと豚バラで1000円。
豚バラはじっくりと時間をかけて丁寧に焼いてくれる。
「早く食べたいよと心の中の声が呟く」
ご主人が、油がさっぱりしていて胃にもたれないといっていた通りだった。
豚バラは塩コショウしていて、食べた後飲み物がなかったので飲まないでいたら、
口の中がベタべたしないでさっぱりしていた。
【BIGウィンナーと夏野菜のバーガー】
ウィンナーはBIGで、最初バーガーにしたかったので何をトッピングしようかと思ったけれど
道の駅たちばなで購入したパンとみょうがとオクラを選定。
みょうがは甘酢漬けにしてピンクにして、オクラはゆでてグリーンが鮮やか。
マヨネーズを野菜にかけたけれど、ウィンナーにケチャップをかけたり
アレンジソースもいいかも。
ウィンナーはカレーやポトフを試してみたい。
