まだまだイマイチな体調です
寒いせいかなぁ・・・・・・
今日は相談員の会議でした
毎度、会議の後は近くのお店で会食(自由参加)があるのですが
どうも頭が痛くて、今日は欠席
その帰りにお買い物をしようと大町の☆イシアへ寄ったら
(~_~;) あちゃ~、お財布がない
最近置き場を作ったのが災いして、定位置へ置きっ放して、バッグに入れるの忘れたようです
まったくもって、、、、、、何度同じことを繰り返せば覚えるのか (;一_一)
自分のことながら呆れてしまいますが、まっ、風邪を引いて体調も悪いことだし・・・・ということにしました(笑)
「そろそろ、また、お金もないだろうから、食費を削ってお小遣いに回すために、冷凍庫内の整理をして食材を減らしたら?」
と、優しいんだか、嫌味なんだか(笑)ダンナの言葉を聞いて
↑ 冷凍庫保存の、油揚げ&kiki家産茹で松菜の冷凍品で
煮びたしを それと ↓
ダンナがお昼にまた作った、ジャーマンポテト
茹でジャガイモが残っていたのでそれと豚肉
先日のチャーシューを作った時の残りの煮汁で肉じゃがを作りました・・・・・・・・が
+
↑ 丼に持って見たらなんだか変 そうだ!玉ねぎを入れ忘れた (-_-;) ↑ と、煮汁で慌てて玉ねぎを煮る
生鮭があったので、ムニエルに
「かあちゃん、これ何の味付け?」と、何でも食べる息子が珍しく聞くので
「なんだ、変な味がするのか?」とダンナが聞く 失礼な
「塩コショウが無かったから、黒こしょうと塩で味付けして、焼いてからタレをかけたんだけど・・・・」
「タレって、何?」と聞くので
「美味しくなかった?普通はレモンの汁とかかけるんだけど、それも無かったから・・・・・・・
実は・・・・・・ドレッシングを・・・・・」ともごもご言うkiki (-_-;)
「俺、普通のムニエルより、この方がご飯のおかずになって旨いと思ってさ」と息子
「そうでしょ~!自家製のドレッシングを焼き終わってフライパンに残った油と混ぜたのよ・・・・」
と、褒められた途端 (*^。^*) こんな顔になるげんきんなkikiでした(笑)