は行の日記

ははは、ふふふ、ほっほっほと笑って暮らせたら人生幸せです!

冷蔵庫一掃料理週間

2012-12-27 21:12:07 | 美味しい!

暮れも近付くとどこのお宅でも大掃除を・・・

kiki家では、「おぉ~い、お母さ~ん」と声がかかった時に飛んで行きます(笑)

まずは、昨日、キッチンの片付け 種類別に物が入っています(ダンナ仕事)

↑ ここはどうやらお茶系だそうです

↓ ここは粉系だそうで

お好み焼きの粉だけで、3袋ありました~(1袋は使いかけ)

そこで昨日の夕飯はお好み焼きに

半年前に賞味期限が切れていますね

でも大丈夫、この袋は封を切ってないからきっと大丈夫(笑)

 

焼くのも、ダンナの係りです

野菜庫の残りキャベツや、今年は玉ねぎをもらわなかった代わりに、葱をたくさんいただいたので

そんな葱もいっぱい刻んで入れました

そして、今朝の片付けは下駄箱だそうです

「おぉ~い、お母さ~ん」と呼ばれたので、2階からダダダ~っと下りて来たkiki

玄関外に、ダンナ用、長男用、kiki用と分けてあります

使わない靴は捨てるか、別の場所に移動するか・・・・下駄箱内を空けて使いやすくするのだそうです

礼装用の靴や和装の時の下駄などはそんなに頻度がないので、物置へ移動

 

次は冷蔵庫掃除だそうですだそうですなどと、あくまで他人事なお気楽kiki=笑)

汚れ防止に ↑ これ便利です  ペット用の薄手のシートなんです

汚れや水分を吸収してくれるので、汚れたらそのまま捨てる

今回の片付け時もすごく楽でした

「おぉ、だいぶモノが少なくなったね」

冷凍庫に至っては、「ここは、お母さんの宝の山だね。またここの在庫品で節約料理を作ったら~」とダンナ

霜がだいぶ付いているけど、大丈夫食べられる ↑ これは味付け椎茸

お昼は、この椎茸を使ってほうとうでした

午後一で、今年最後のお掃除フィットネスに出かけ

夕飯は、またまた冷凍庫の宝探しで掘り当てた ↑ 一夜干し魚2種と茹でもやし、いただき物の焼売

ダンナのいつものジャーマンポテトは ↑ 瓶詰の葱のオイル漬けが載っています

 なんたって葱がたくさんありますからね

せっせと食べましょう

と言う訳で ↑ 葱たっぷりに、冷凍庫の茹でもやしと茹で小松菜、これに、やはり冷蔵庫内から出て来た

葱と一緒にダンナ友がくれた手作りの唐からし味噌で味付け  もやしや小松菜は食感がイマイチですが

こうして胡麻油で炒めれば、大丈夫 (*^。^*) 美味しく食べられます 健康の為、ごまもたっぷり振りました

kiki家ではしばらく、冷凍庫、冷蔵庫一掃セールが続きます

この調子で年内は節約、お正月はパ~っと(笑)