野菜のいただきもの、いっぱい~
紫蘇の葉、モロッコいんげん、キュウリ、ナス、ピーマン、夕顔、ミニトウモロコシ、スモモ
お向かいのおばちゃんがくれました~ 初めてです~ 明日の朝食に茹でて食べてみたいと思います
夕べ遅くまで認知症プロジェクトのまとめがかかり、帰ってから今日の”えんむすび”用の寄せを作り
ふぅ~ 身体疲れています 暑いし その暑いさなかもっと熱いことを (ー_ー)!!
早朝より、圧力鍋フル回転 ↑ こんなに吹き出るのは尋常ではありませぬ
煮豆をしていますが、古い大豆なので皮がむけて吹き出し口に詰まって
蒸気がちゃんと抜けず、、、、、、熱湯も一緒に吹き出ています
すぐに火を消しますがコンロの上はすごいことに (ー_ー)!!
見えますかね ↑ こんな風に剥がれた豆の皮が蒸気に吹き飛ばされて詰まるのです
夕べ、1升も豆を浸したものですから、朝からてんてこ舞いです (ー_ー)!!
フライパンの両刀使いをすること数回 暑くてねじり鉢巻きです (ー_ー)!!
大豆の甘辛揚げを作っています・・・・・・・・が
大豆の皮を取り除く作業に手間取って、少々焦っていました
わが家のフライパンはティファールです
持ち手が取り外せます ↑ 左は付いて右は外してあったんですよね
急いでいて、圧力鍋に乗せ換えようと、↑ 2つを同時に持った
左は持ち手を、右はフライパンの縁を素手で
左は冷たかったのに、持ち手を持ち
右は熱くなっていたのに素手で持ったものですから、さあ大変 (ー_ー)!!
右手の小指以外の4指先が火傷です (ー_ー)!!
氷で冷やしながら頑張りました、今日のわたし 甘辛揚げと
寄せ2種と
紫陽花の花を持って(その他の花はEさん家の花です)えんむすびに
斯く斯く云々でね、だからね、今日はもう帰っていいかな?使い物にならないから、私と
ボラさんが2人いらっしゃるので、今日のkikiはおまけだから良かった (^_^;)
寄せが入っていた空になったタッパに、縁結びのお昼のメニューの海苔巻きとニラの薄焼きが
ごちそう様でした~
午後、指先の痛みも引いて来たので、大豆の続きを汗だくでしていると
卯辰ちゃんが ↑ グットタイミングにアイスを !(^^)!
kikiさん、ヨーグルトピーチ味をいただきました
いや~、昨日から今日までよ~く働きました
明日は少しのんびりできるといいなぁ