冷蔵庫一掃料理週間

暮れも近付くとどこのお宅でも大掃除を・・・

kiki家では、「おぉ～い、お母さ～ん」と声がかかった時に飛んで行きます（笑）

まずは、昨日、キッチンの片付け　種類別に物が入っています（ダンナ仕事）

↑　ここはどうやらお茶系だそうです

↓　ここは粉系だそうで

お好み焼きの粉だけで、３袋ありました～（１袋は使いかけ）

そこで昨日の夕飯はお好み焼きに

半年前に賞味期限が切れていますね

でも大丈夫、この袋は封を切ってないからきっと大丈夫（笑）

　

焼くのも、ダンナの係りです

野菜庫の残りキャベツや、今年は玉ねぎをもらわなかった代わりに、葱をたくさんいただいたので

そんな葱もいっぱい刻んで入れました

そして、今朝の片付けは下駄箱だそうです

「おぉ～い、お母さ～ん」と呼ばれたので、２階からダダダ～っと下りて来たkiki

玄関外に、ダンナ用、長男用、kiki用と分けてあります

使わない靴は捨てるか、別の場所に移動するか・・・・下駄箱内を空けて使いやすくするのだそうです

礼装用の靴や和装の時の下駄などはそんなに頻度がないので、物置へ移動

　

次は冷蔵庫掃除だそうです（だそうですなどと、あくまで他人事なお気楽kiki=笑）

汚れ防止に　↑　これ便利です　　ペット用の薄手のシートなんです

汚れや水分を吸収してくれるので、汚れたらそのまま捨てる

今回の片付け時もすごく楽でした

「おぉ、だいぶモノが少なくなったね」

冷凍庫に至っては、「ここは、お母さんの宝の山だね。またここの在庫品で節約料理を作ったら～」とダンナ

霜がだいぶ付いているけど、大丈夫食べられる　↑　これは味付け椎茸

お昼は、この椎茸を使ってほうとうでした

午後一で、今年最後のお掃除フィットネスに出かけ

夕飯は、またまた冷凍庫の宝探しで掘り当てた　↑　一夜干し魚２種と茹でもやし、いただき物の焼売

ダンナのいつものジャーマンポテトは　↑　瓶詰の葱のオイル漬けが載っています

　なんたって葱がたくさんありますからね

せっせと食べましょう

と言う訳で　↑　葱たっぷりに、冷凍庫の茹でもやしと茹で小松菜、これに、やはり冷蔵庫内から出て来た

葱と一緒にダンナ友がくれた手作りの唐からし味噌で味付け　　もやしや小松菜は食感がイマイチですが

こうして胡麻油で炒めれば、大丈夫　(*^。^*)　美味しく食べられます　健康の為、ごまもたっぷり振りました

kiki家ではしばらく、冷凍庫、冷蔵庫一掃セールが続きます

この調子で年内は節約、お正月はパ～っと（笑）

 

キキさんとききさんとkikiさん

縫い物に行き詰っているので、編み物で息抜きを（笑）

一昨年、ある人にプレゼントしようと編んだ帽子

この毛糸と色違いのお揃いなのです

ご夫婦にペアで帽子を編んで・・・・・と思っていたのですが

どちらも１玉ずつしか買ってなくて、、、、、、、男性用を編んでみたら、ちょっと足りない（少し小さいんです）

もう１玉買って編み直せばいいんだけど、、、、、、、そこは、ほれ、なんでもやり直すことが嫌いなkikiです

いいや、いいや、小さくても毛糸の帽子だから、伸びるしと自分用にした

そのまま、奥様用のボルドー色の毛糸は残っていた

で、夕べ、眠れなくて思いついたのが、、、、、これ　↓

新年に、スノーシューでのトレッキングに誘われています

貧乏人kikiは、用具も支度も何も持っていないけれど、、、、、、、、、、行きたい、でも買えない、、、、、、

趣味に生きている人は贅沢だ！これからはみんな作ればいい！！と

今回のスノーシューの企画人が（笑）

そこで第一弾　帽子編

↑　１００均で買った１００円の編み物の本（男性用）に載っていた帽子

耳当て付きです　　　　まず、これを作ろうと

　⇒　

↑　この茶の毛糸は残っていない、そこで、この毛糸と兄弟の　↑　ボルドー色を足してみました

頭の上のぼんぼんと帽子の縁に１段細編みを入れてみます

ほおら～、毛糸が足りなくて足したとは思えない出来でしょ！　最初からの模様のようです（笑）

その次に　↑　本を参考にしながら、耳当てを編みます

あらん、かわいいじゃないの～と自己満足（笑）

この時点で、毛糸が　↑　これだけ余っています

これっぽっち余っていても、今後何も作れないよなぁ・・・・・・・と、ここから、いつものkikiの悪い癖が・・・・・・

いつも首元が弱くて寒いkiki

そうだ、後ろ側にウォーマーをと、余った毛糸で編みました

邪魔な時は帽子の中へ折りこんでおけば、邪魔にならないし温かい　(*^。^*)

こうしてできあがったのが、幼稚園の日除け帽みたいな、kikiさんスノーシュー帽子　(*^。^*)

さっそく、モデルのぬいぐるみのききさんにかぶっていただきました

全部、帽子内に収納すれば普通の正ちゃん帽のようにかぶれます

kikiはこんな風に、何通りにも使えるものが大好き（って、いつもこれで失敗するのですが）

ネコのキキさんにもモデルをお願いしたいところなんですが・・・・・・・

スリスリするだけで写真を撮らせてくれない　(；一_一)

さあ、帽子が出来たので、次は・・・・・なんだ？

ウェアーは次男のスノボー用のお古をもらうことになっています

温っかウェアーの準備は着々と進めていますが・・・・・・・体の芯が・・・・・・・寒い

今年はどこが悪いと言う訳でもないのですが、どうも変です　今までと違います

「もう若くないぞ～」と身体がkikiに教えているような、、、、、

気持ちは昔のまま、、、、いや昔より気力はあるのですが

年をとった現状を、体を通して実感されられた一年だったように思います

冬至にかぼちゃも食べたし、柚子湯にも入ったのに、またまた風邪っぽいkikiです

背中がゾクゾクする・・・・・そこで　↑　ホットパットとホッカイロと風邪薬で

外と中から温めます

新年にはなんたって、ん十年ぶりのスノーシューが待っていますから！！

封印を解く

どうしても進まない　(-_-;)

こんな色合わせで、箱型ショルダーをと頼まれているのだが・・・・・・

いつも作っている地味目のバッグと、勝手が違って・・・・・

何をするにも迷う　(~_~;)

　

ファスナーは？　　　内布は？　　みんな明るめの色がいいのか・・・・無地にした方がいいのか・・・・

結局一日悩んで、まったく進まない

夕方身体がだるくて、変な時間に寝てしまったものだから

良い子の就寝時間１０：００が過ぎても、全く眠くないし・・・・・・

かといって、箱型ショルダーを作る気にはならないし・・・・・

そうは言っても、何もしないではいられない人間だし・・・・・・・・・で

↑　しばらく封印していた編み物をし出した　(ー_ー)!!

何がどんな風に出来上がるのかは・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・明日のお楽しみ　(*^。^*)

気になっていたお礼が、やっと・・・・

以前、こんなテープをたくさんもらっていた

その時の日記を見ると、いいモノが出来たらお礼に持って行きますね～

などと、調子のいいことを書いてあります

・・・・・・・あれから、８か月、ずっと気にはなっているのです

年内に何とかしないと・・・・・・・と、師が走る　　頃になってようやっと　

いただいたテープを使って、箱型ショルダーを作っています

モスグリーンの本体に、緑やオレンジの模様の着物地の端切れでフタを

いただいたうちの緑のテープをフタの始末と肩紐の始末に使いました

以前「ありがとうございます」とお礼の電話をした時の感じから、奥様はこのくらいの年代かな？と予測

お揃いの帽子も作って、いただき物つながりで、バネポーチも一緒に

先ほど、ありがとうございました　　とお届けして来ました

ほっ～　

これで、ずっと気になっていたことが終了、肩の荷が下りました

ちなみに、奥様は　↑　が似合いそうな方でした

「私も昔は縫い物をしたのよ」とおっしゃっていました

いただいたテープ、大事にこれからも使わせていただきます　　ありがとうございました

平行して、↑　フリースの縫い物もしています

茶色のネックウォーマーは、山友の忘年会の時にプレゼント交換でいただいたもの

これを見て、kiki家在庫品のフリース（前に湯たんぽカバーを作った残り布）で同じものを縫いました

も少し残っているので　↑　半円を切り抜いて・・・・・作ったモノは？

いつもの簡単帽子ですね

↑　来年になりますが、１月にすずの音で、ネコの講習会があります

公民館にお勤めのＭちゃんに

「ネコの講習会の先生は頼んだんだけど、ミシンに不慣れな人がいるかもしれないから、ボランティアで来て～」と頼まれています

ネコって知ってますか？　南木曽ネコ　←見てね　　背中だけあるちゃんちゃんこのようなものです

最近、これ流行っているようで、新聞などでも作り方を紹介しています

私は作ったことがないので、この機会に教わって来ようと思って、ボランティアを引き受けました

「その時に、余った布で、ネックウォーマーや帽子を作れれば・・・・」とも言われていましたので

そこで　↑　簡単なレシピと見本を作って持ってすずの音に

フリースは軽くて暖かくて、いいですね

来年も、モノ作り三昧な一年になることは間違いなさそうです！！

和のクリスマスケーキ

夕方から雪が降り出しました

　

だから・・・・・・こんなメロディーが　↓　って（笑）

雪は降る～あなたは来ない～　

美味しいチーズケーキが焼き上がりました

でも☆☆☆（次男の名前）は来ない　

（すみません、ブログネタ用メールです）

お誕生日おめでとう　

今日はクリスマスイブ

そして次男の誕生日です

２７年前の１２月２４日２０：１２に生まれました

会社の独身寮に入っている次男は、年末には帰って来ますが

クリスマスには帰って来ません

そこで、↑　おめでとうメールを！

ブログ用です（笑）その上、メールをメリーと打ち間違ってるし（爆）

　⇒　

雪は降る～　♪　ケーキの上にも～　♪　　　　　　引き出しの奥にん？年前の粉砂糖が出て来たので降らしてみました（笑）

kiki流　和のチーズケーキ　出来上がり～！！

夜に甘いモノは毒なので、夕飯前にいただきました

「おっ、いいジャン、中々旨いジャン」と作る過程を見ていたダンナが言いました

ここで止めて置くと、そこそこお洒落なクリスマスの日記なのに

書かずにいられないkiki　(；一_一)

またまた、日記が長くなりますが、和のチーズケーキのレシピをご紹介しましょう！

話しは今朝の９時半にさかのぼります

ちょっとご用で、夫婦そろって菓子折りを持って出かけました

↑　いちご大福とてるてる饅頭を買った、池田の中島菓子店さんで

わが家ようにもいちご大福を（この時点では今日がクリスマスイブなんていう意識はないですから）

お店の棚に、自家製のみそパンと書いてあったので、どんな味かな～？と

思わず１個買ってみる（１０５円）

さて、ここら辺を頭の隅に置いて置いて、ケーキの話しに戻しましょう

午後になって、今日はクリスマスイブだ！ってことは次男の誕生日だ！と気が付く母kiki

そうだ！ケーキを作ろう！！と思い立つ

刺し子のデカショルダーが完成したら、どこか気が抜けて、どうも縫い物に力が入らないので

ちょうど良い！

材料は・・・・・・少し前に買って置いたクリームチーズがある

その箱に、チーズケーキのレシピが載っている・・・…ナニナニ

　↓　で冷蔵庫を探って揃えた材料がこちら

ケーキの型も戸棚の上から探し出した（久しぶりに使います）

生クリームは今日のお昼にチーズリゾットを作った残りがあるある

後は・・・・・卵でしょ、小麦粉でしょ、砂糖、バター、、、、、、、、、んん？

レモン？クラッカー？かぁ・・・・・・・こお２品は無いなぁ・・・・・

何か代用品は？（買に行こうとは全く思わないところがすごい！）

そこで登場したのが　↓

　＆　

レモン⇒ゆず　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クラッカー⇒みそパン

ん～ん、似て非なるモノ・・・・・・・大丈夫か？

①　みそパンを袋に入れて細かくします　

②　①に溶かしたバターを混ぜて、型の底に敷き詰めます　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こうやって見る限り大丈夫そう（笑）

③　クリームチーズに砂糖、卵、小麦粉、レモンの絞り汁（柚子のしぼり汁＋柚子の皮を卸でこまかくおろしたもの）の順に入れて混ぜる

　⇒　

④　③を紙を敷いた型に入れ、オーブン１８０度で４０分焼く

　⇒　

次男が買ってくれた　↑　ヘルシオ君　に後はお任せ～

美味しそうに焼き上がりました～

ここから、この日記の最初に戻って、雪が降る～　♪　と粉砂糖を振る

飾りに、クリスマスらしく、赤い苺　　でも飾りたいところですが

そんなこの時期お高いモノは、貧乏人kiki家には無い・・・・・・では何か代りは・・・・・・・

　あったあった、前にもらってあったキウイが有ったはずだ！

小鍋で甘く煮る　↓　完成！

粉雪もちゃんと降ってるし、、、、、

緑のキウイも乗ってるし、、、、、

下に敷いた　↑　茶色の色も、食感も、お味も、黙っていればみそパンなんて誰も思わない　(*^。^*)

チーズケーキは滑らかに焼き上がっているし、程よい酸味もあって、黙っていれば柚子が入っているなんて（笑）