大人の夏休み

昨日は、ちょいと芸北でデイ・キャンプをしてきました。 最近のアウトドアでは、料理と言えば焼肉が一般的ですが、この日はカレーライスを作りました。 もちろん、ご飯は飯ごうで炊きましたヨ。懐かしいでしょう～。 水の量も炊く時間も「記憶と勘」が頼りで、飯ごうの蓋を開けるまでドキドキでしたが、見事に美味しく炊けていました。 小学生から高校生まで、キャンプでご飯を炊くのは当たり前でした。 その頃は無洗米な . . . 本文を読む