たこ入りお好み焼きと言うのか、たこ焼きの平べったい物と言うのか・・・・。
メカブ、カボチャサラダ、黒豆の枝豆で、晩ご飯です。
黒豆の枝豆は、終了・・・・。
お豆が大きくてボリューム枝豆でした。
カボチャサラダ
レンジでチンしたカボチャを潰し、マヨネーズと塩もみしたキュウリ、塩胡椒・・・。
混ぜ合わせて出来上がり。
やっぱり、簡単調理。
たこ焼きもどき
具はたこ焼き、見た目はお好み焼き。
ねぎ、たこ、紅生姜、かつお節・・・。
水で溶いた小麦粉に卵を入れ、混ぜ合わせて、具材を入れ混ぜ、油を敷いたフライパンで両面焼きます。
硬めのたこ焼きの出来上がり。
やっぱりお好み焼きかな？
たこ入りネギ焼きかな・・・・。
ソースはたこ焼きソースです。
マヨネーズ、青海苔をトッピングして・・・・。
美味しくいただきました。
ごちそうさま・・・・。