チキンカツ！

３種のキノコと小松菜の和え物・・・・・。
季節が変わったんだなぁ～・・・・。と、お惣菜で実感！
こんなんで良いのでしょうかね？

貧血予防に鶏レバーの生姜煮、冷や奴、チキンカツで晩御飯です。

チキンカツは、電子レンジではなく、オーブントースターで温めました。
レンジより時間はかかりますが、サクサクに仕上がります。
食感も美味しい～。というところでしょうか・・・。
朝晩、涼しくなりましたからね、オーブントースターの発する熱も多少は気にならなくなりました。
時短ならレンジさまさま！です。

色々な手続きや、外構のことなどで、また慌ただしい日々が戻って来ました。

マジック点灯でございます。