在宅勤務で人気のラーメン屋さんにひょんと入れて晩はソーセージ

今日は在宅勤務。お昼は大むらへ向っう途中通りがかった・・・昨年9月にできて以来何時みても行列だったラーメン屋に、たまたま何かのタイミングのアヤか待ち客が居ない。

 

下のパターンは

在宅勤務でラーメン行列は回避しカツカレーから練り物 - 花男の物置部屋　引っ越して3箇所目

在宅勤務、蕎麦屋のハンバーグからちくわ - 花男の物置部屋　引っ越して3箇所目

2件ともそこに入れず大むらへだったけど、今日は逆。ラーメン郷へ初入店。すみれ系のラーメン屋さんです。カウンター席の座り心地が良いのが嬉しい。実はそういう店って結構レアですよね。

で・・・ラーメンの基本はしょうゆだと思ってるのですが、この店の初オーダはやはり味噌を行かざるを得ないかなと。

味噌ラーメン大盛り＝1050円をいただきます。

 

以前ラー博で食ったすみれの味噌ラーメン、記憶がもはや薄いですが、あれより結構エッジが効いてる感じが。かなりギリギリまでしょっぱいですね。香ばしさやにんにく味や味噌の風味等他の要素もかなり前にガツッと来ます。エッジが効いてるのに複雑な味でもあります。ハマる人が多いのもわかる気がします。自分は並んでまで食いたいとも思いませんが、悪くはないです。前述通り尖った味付けですが、まずまず美味しいです。

 

美味しいラーメンはそうする事にしてるので、

スープ飲み干しましたが、珍しく気合が要りました　まあギリギリ飲み干したほうが幸せなスープですね。

なんで結構満腹にもなり幸せ💛

 

 

 

勤務終了後、晩飯にアンティエの超あらびきスモークを。

賞味期限に関しては、先日の香薫より大きく超えてますが、

美味しく問題無くいただけました。梱包スペックの差異によるのか？

 

 

そして週末へ。日曜に歯医者に行く以外はノープラン。もちろん爆睡から。