おもたせ

お友達との楽しい
ひと時をすごしました。

今回のおもたせはこちら
洋梨を使ったムースです

3本まとめ作り

喜んで頂けました。

焼き菓子プレゼント

久しぶりのママ友と集まるので、
アントルメを作っていこう❗️と
思いながら、忙しさに負けて断念

…で、当時の朝になり、
ん～～やっぱり何か持って行きたい

と…出かける1時間半の間に焼いたのが



黒豆きなこサブレとフィナンシェ

さらに紅茶クッキーとごまクッキーも入れてみました。

個包装はしたものの…
ドサっと紙袋に入れ
ランチしたその場で3袋にわけ、手渡し。
ちょっと…
がさつな渡しとなりました

チーズケーキ

大好きな
ＢUＫOのクリームチーズで
チーズケーキを作りました。

チーズケーキの王道
シュクレ生地にチーズフィリングを流して焼きます。

この日は長男の二十歳の誕生日
ちょうど主人が仙台に出張移動日と重なり…やっぱりお誕生日にはと思い、あわてて作り、お届けをお願い

届けた反応は

意外や意外…
「自分でケーキを買おうかなと思ったけど、やめといてよかった」…と…

そーんなにケーキ大好きっ子
ではなかったのですが、そんな事を思う事に少々驚き

作ってよかった

これは、
Good Jobだったわ

ブルーベリー 焼き菓子

今年は楽しみにしていた
高校野球 ⚾️夏の甲子園は
開幕が2日も延期となりました。

我が家では台風🌀ということで、外周りは飛ばされないよう、万全を期していましたが、ひたちなか市は思った程の☔️🍃雨風もなく、ホッとしています。

そんな1日だったので、今日は
フレッシュブルーベリーを使って
🍰を焼きました。

素朴な焼き菓子

マンケ型で焼き、断面は

思い切り、
ブルーベリーを入れ込みました。

さっぱりお味の焼き菓子です💓

まだまだブルーベリーの収穫は続きます

神戸のおみやげ

私にとっては、
未知の世界＆行ってみたい所 。

そう 神戸
おみやげを頂きました。
茨城空港からひとっ飛び
近くなりましたねー。


「カファレル」の
チョコケーキ カンパーナです。

レンジにかけて食べると真ん中のガナッシュがとけて最高❗️

たくさんのお菓子やさんがあり、目移りしてしまうほどの中から
選んで頂いたケーキ💓

いつしか、ぜひ行ってみたい場所です。


お土産本当に
ありがとうございました

Toshi Yoroizuka

今日は東京ミッドタウンにある
「リッツ カールトン 」での
結婚式におよばれした主人。

お願い事しちゃおう

ミッドタウンにある
鎧塚シェフの🍰を半ば強制的に
買ってきてもらいました


前左から
ケーゼ・ルレ・フレーズ ピスターシュ
後ろ左から
ＭＴショコラ・カシス


フレーズ ピスターシュ ↓断面がきれい

カシス ↓

全体的に甘めかな❓

Toshi YoroizukaのHＰをみたら、
各ケーキのレシピが
公開してありました。

素晴らしい

昨日のデザート

昨夜、唐突に次男が「デザートは❓」と言ってきたので、
🍎りんご、🍌バナナを提案した所、
うん とは言わず。


この間焼いたマーブルケーキが
あったーはず🌟

結果・・・


生クリームはおまけ💦

いつもながら・・・

手みやげ製作🎁

いつもながら…💦


🍰フィナンシェ🍰
🍰黒豆ときなこのサブレ🍰

今回のパッケージ

箱はネット通販 Cotta で購入✌️
細めラフィアの紐は100円shop🌻
色も数色あり、100円shopも侮れません



ついつい、買いすぎてしまいます💦

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