お菓子教室 ハッピーシュガー 水戸

茨城県水戸市で小人数のお菓子教室を開いています。日々のお菓子作りや教室レッスン募集、日常など綴っています。

2024年5月下旬〜7月のレッスン募集します

2024-05-22 20:19:00 | お菓子教室
さお菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。


4〜5月はお知らせもしないままレッスン募集をしないでしまいました。5月下旬(ちょっぴり)〜7月の
レッスン募集です

①→「ひまわり」
     (マンゴーのアイスケーキ)


底にはシュトロイゼルのクッキー生地。フランボワーズクリームを少し絞り味の変化をつけています。マンゴーとパッションでトロピカルなムースを作って流します。パッションの酸味がきいてほ〜んとうに美味しいです。上面にはマンゴーをのせます。冷凍してアイスとしても美味しいです。


🌟持ち帰り 6㎝丸型 5〜6個
🌟その他  高さ6㎝の丸型が入る箱、タッパー、保冷剤などご持参下さい。

② 「抹茶のレアチーズタルト」

タルトを焼いて中に抹茶のレアチーズを作り冷やします。
クリームチーズはデンマーク産「BUKO」を使用。こくがあります。(ご希望あれば実費でおわけできます)
もちろん、他のメーカークリームチーズでも作れます。
🌟持ち帰り 15㎝タルト型 1台
🌟その他  直径15㎝ 高さ5㎝の丸型が入る箱、タッパー、保冷剤などご持参下さい。

③→ 「苺のガトーショコラ」

底生地としてダックワーズ。苺のチョコレートでガトーショコラを作ります。
ほんのり苺の香りがします。
(写真のフレッシュ苺はなしとなります)苺チョコはご希望あれば実費でお分けできます。
🌟持ち帰り 15㎝丸型 1台
🌟その他  直径15㎝ 高さ5㎝の丸型が入る箱、タッパーなどご持参下さい。

④→ 「トスカケーキ」
              +
 「アメリカンざくざくクッキー」
トスカケーキ
スウェーデン生まれのケーキで、薄めのバターケーキの上にアーモンドスライスをのせて焼いたお菓子。
フロランタンに似ていますが、下生地がフロランタンより柔らかく食べやすいです。プレゼントにも喜ばれます。
アメリカンざくざくクッキー
簡単に混ぜて焼くだけ、チョコレート、ナッツがらたくさん入りざくざくとした食感のクッキーです。
🌟持ち帰り 個装します。
トスカケーキ 18個位
クッキー   14枚位
🌟その他 個装したものを入れる袋、箱などご持参下さい。


過去のメニューからの受講も可能です。お問い合わせ下さい。

✳️時 間 : 10:30~13:30
(終了時間は多少前後します)
ご希望あれば午後からも可能
✳️受講料 :全メニュー 5500円
(受講料5000円+消費税500円)
✨入会金はありません。
✳️レベル : 初級〜
✳️定 員 : 各日 2人まで
✳️ レッスン日

5月は

30(木)31(金)


6月は

2(日)7(金)8(土)

 10(月)20(木)23(日)

25(火) 、28(金)、

29(土) →マンゴーかトスカケーキで残1名

30(日)


7

4()、5()6(土)

18()19(金)

20(土) →マンゴーかトスカケーキで残1名 

26(金)27(土) 、

29(月) →レモンシフォンで残1名 



✳️お申込・お問合せ : 
▽初めてお申し込み込の方
こちらから → ★
(★をクリックして下さい)
✨申込フォームにて送信下さい。
お問い合わせ.要望欄へ希望コースをご記載下さい。
✨こちらからご連絡させて頂きます。
▽一度お問い合わせ頂いている、又は受講頂いている方は💌、LINE、インスタDMから申込頂けます。
インスタはこちら → Instagram
✳️申込後のキャンセルについて :
受講日3日前までの連絡 無料
受講日2日前~前日の連絡 
受講料の半額
当日の連絡 受講料全額
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