5月のコミセンお菓子教室

昨夜と明け方はすごい雷雨
今日は夏のような青空でした。

今日はコミセンの
お菓子教室がありました。
お隣の小学校では今週末が運動会で大玉転がしの練習中。

わっ懐かし～

と思える年に…また大玉転がしは何年生がやるのかも忘れている私…💦
コミセンのお菓子教室を、息子達の体育授業を見ながら、やっていたのがつい先日の事のように思います。
早く大きくなってほしいと、あれほど思っていたのに、過ぎてしまえば、
あっという間。
小中学校、親も楽しかったんだ…と
最近感じます

さて、今日は
「フロランタンモカ」を作りました。

コーヒー味のカップケーキを焼き、上にフロランタンの上のような、コーヒーキャラメルを塗り、もう一度焼きます
いろいろな型で焼いてみました。
たくさん、焼き上がりました。

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