お菓子教室 ハッピーシュガー 水戸

茨城県水戸市で小人数のお菓子教室を開いています。日々のお菓子作りや教室レッスン募集、日常など綴っています。

「チョコレートケーキ」のレッスンがありました

2017-01-27 15:15:10 | お菓子教室
お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

茨城から誕生した横綱💓
やっぱり嬉しいですね。
魅力度最下位の茨城ですが…ランクUPできたらいいですねぇ💦

昨日は「チョコレートケーキ」の
レッスンがありました。

今回、初めてのご参加ありがとうございます。
お話ししているうちに、とってもチョコレート系のケーキが好きなことが判明✨
そして、全くの初心者です!と仰っていましたが…ご心配ご無用、スムーズに着々と作られていきました。
ナッペも綺麗に仕上がりました。


最初は緊張されていたであろう…と思われますがお話ししていくうちに、2人息子という共通点があり、しばし…息子育て❓息子の対応についてみたいなお話しで、話が長くなりました。
ケーキは意外に早く完成していましたが、
時間オーバで申し訳ありません。

春色の試食となりました🌸

ご参加ありがとうございました。
このような感じの教室ですが、
再度のご参加
お待ちしております🤗
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「ムース オ ポム」のレッスンがありました。

2017-01-27 14:28:57 | お菓子教室
お菓子教室「ハッピーシュガー」へ
ご訪問ありがとうございます。

春に向かっている…と前回ブログにかいたその日から、また寒波で…やっぱり寒いですね💦
…とはいえ、本日は午後からは暖かい…
体調管理に気をつけたいものです。

今週始め、月曜日に
ムースオポムのレッスンがありました。

長いお付き合いのKさん。
やっぱりこのメニューやってみたいかなぁということで、今回のレッスンとなりました。
「紅玉」が手に入らなかったので、
今回は「ふじ」でごめんなさい❣️
レモンを多めにいれ酸味をプラスしました。
赤の色は紅玉的には出ませんが、ふじはふじで綺麗です。ムース オ ポム フジ でしょうか💦



レッスンメニューについては、ご相談頂ければ
できる範囲で対応させて頂きます。

ご参加ありがとうございましたー🤗
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