なんでも世界的な食品コンテスト「モンドセレクション」で、セブン-イレブン・ジャパンのオリジナル商品の焼き菓子「極上のひとくち・フィナンチェ」が菓子部門で最高金賞を受賞したそうな。小売業の受賞は日本では初めてだって・・・
糖尿病なんて恐くない!!!これは、食べなくては・・・明日7・11で探して見よう。
所で、お菓子の世界で、時々見かける「モンドセレクション」って何!と言うことで・・・ネットで検索したら・・・
以下抜粋・・・
「モンドセレクション」
----
「モンドセレクション」とは、お菓子の品質向上を目的に欧州共同体(EC)とベルギー経済省が1961年から開始。
その後、酒類や食料品全般に対象が広げられ、現在は世界各国の食品メーカーが自信作を出品する権威あるコンクールになっています。審査対象となるのは衛生、味覚、包装、原材料などの項目で、国際品評評価委員会が審査し、100点満点の95点以上で特別金メダル、85点以上で金メダル、75点以上に銀メダル、65点以上に銅メダルが贈られ、同一商品が3年連続して金メダルを獲得するのは極めて至難といわれています。
---抜粋終了---
ちなみに、サントリーの「ザ・プレミアムモルツ」が、ビール部門の最高金賞を受賞したそうだ。これは、2年連続・・・素晴らしい!でもビールを飲まないからわからないっす・・・
天気:晴れ
気温:最低温度19.3℃ / 最高温度26.8℃
ウォーキング:14782歩 / 消費カロリー:296.10kcal
歩行距離:約9.61km
糖尿病なんて恐くない!!!これは、食べなくては・・・明日7・11で探して見よう。
所で、お菓子の世界で、時々見かける「モンドセレクション」って何!と言うことで・・・ネットで検索したら・・・
以下抜粋・・・
「モンドセレクション」
----
「モンドセレクション」とは、お菓子の品質向上を目的に欧州共同体(EC)とベルギー経済省が1961年から開始。
その後、酒類や食料品全般に対象が広げられ、現在は世界各国の食品メーカーが自信作を出品する権威あるコンクールになっています。審査対象となるのは衛生、味覚、包装、原材料などの項目で、国際品評評価委員会が審査し、100点満点の95点以上で特別金メダル、85点以上で金メダル、75点以上に銀メダル、65点以上に銅メダルが贈られ、同一商品が3年連続して金メダルを獲得するのは極めて至難といわれています。
---抜粋終了---
ちなみに、サントリーの「ザ・プレミアムモルツ」が、ビール部門の最高金賞を受賞したそうだ。これは、2年連続・・・素晴らしい!でもビールを飲まないからわからないっす・・・
天気:晴れ
気温:最低温度19.3℃ / 最高温度26.8℃
ウォーキング:14782歩 / 消費カロリー:296.10kcal
歩行距離:約9.61km