1週間なんて早いものですね。
今週が終わります。
変わり映えのしない母のお弁当です。
朝の仕事の一つとして定着はしてきつつありますが
今日のように作らなくて良い日は、やっぱりほっとします。
逆に、早番の日は
前夜からなんだか緊張し、
頭の中でお弁当の献立と手順を考えながら
眠りに就きます。
短い時間に手際よく、朝の仕事をこなすために・・・・
さて、お弁当です。
7月14日(月)
ごはん(カラシ明太・ごま)
鳥胸肉の照り焼き
かぶのシーチキン煮
きゅうりとわかめの酢の物(夏みかん入り)
みかん
7月15日(火)
ごはん(いなご)
なすのソテー(シーフード添え)
インゲンの甘辛味噌和え
ハムサラダ
みかん
家で採れる野菜を使った献立が増えてきました。
胡瓜も茄子も
インゲンも蕪もトマトも
みんな自家製です。
7月16日(水)
この日は、私が具合が悪く夕方まで臥せっていました。
お昼は、お嫁さんが(母にとっては孫の嫁が)
そうめんを茹でてくれたようです。
二人で仲良く食べていました。
7月17日(木)
チラシ寿司
とんかつ
筍の土佐煮
きゅうりのカニカマ和え
ブルーベリー
前夜作ったチラシ寿司です。
すこし具合の良くなった私が
その日、主人や母のお弁当を作らなかったり
私もお弁当を持っていかなかったりして
たくさんご飯が余ってしまったので
夕飯にチラシ寿司にしたのでした。
筍は春たくさん煮たときの物を
冷凍にしておいたものです。
ブルーベリーは、主人の実家から頂きました。
7月18日(金)
ごはん(いなご)
メンチカツ
里芋と烏賊の煮物
トマトサラダ
ブルーベリー
メンチカツも煮物も出来合いのものです。
病み上がりのあとは
なんだかまだ、体が言うことを聞きません・・・・
今週が終わります。
変わり映えのしない母のお弁当です。
朝の仕事の一つとして定着はしてきつつありますが
今日のように作らなくて良い日は、やっぱりほっとします。
逆に、早番の日は
前夜からなんだか緊張し、
頭の中でお弁当の献立と手順を考えながら
眠りに就きます。
短い時間に手際よく、朝の仕事をこなすために・・・・
さて、お弁当です。
7月14日(月)
ごはん(カラシ明太・ごま)
鳥胸肉の照り焼き
かぶのシーチキン煮
きゅうりとわかめの酢の物(夏みかん入り)
みかん
7月15日(火)
ごはん(いなご)
なすのソテー(シーフード添え)
インゲンの甘辛味噌和え
ハムサラダ
みかん
家で採れる野菜を使った献立が増えてきました。
胡瓜も茄子も
インゲンも蕪もトマトも
みんな自家製です。
7月16日(水)
この日は、私が具合が悪く夕方まで臥せっていました。
お昼は、お嫁さんが(母にとっては孫の嫁が)
そうめんを茹でてくれたようです。
二人で仲良く食べていました。
7月17日(木)
チラシ寿司
とんかつ
筍の土佐煮
きゅうりのカニカマ和え
ブルーベリー
前夜作ったチラシ寿司です。
すこし具合の良くなった私が
その日、主人や母のお弁当を作らなかったり
私もお弁当を持っていかなかったりして
たくさんご飯が余ってしまったので
夕飯にチラシ寿司にしたのでした。
筍は春たくさん煮たときの物を
冷凍にしておいたものです。
ブルーベリーは、主人の実家から頂きました。
7月18日(金)
ごはん(いなご)
メンチカツ
里芋と烏賊の煮物
トマトサラダ
ブルーベリー
メンチカツも煮物も出来合いのものです。
病み上がりのあとは
なんだかまだ、体が言うことを聞きません・・・・