昨日今日と、朝の気温が冬のようです（笑）
ここ数日、
「この冬一番の寒さ！」と
ニュースで言ってます。
昨日も今朝も、
漬物（野沢菜漬け）を出しに行ったら
（漬物桶は屋外にあります。）
なんと！！
漬物桶の中に、薄氷が張っていました。
ウォッホッホ～！
久しぶりだな～～～
漬物が凍っているなんて！！
なんだか、うれしくなっちゃうな。
漬物って、冷たければ冷たいほどおいしいんだよね。
毎年、氷を割って漬物を出すのは苦痛だったけれど
今年の冬は、それが全くなくて
楽なような、寂しいような・・・・。
漬物の味も、早く変わっていくような気もして・・・・。
久しぶりに、
キンキンに冷えた漬物を
朝の食卓に乗せました。
