今日のこと

11月3日　火曜日　文化の日。

祝日なのですねえ。

退職してからは、日曜日も祝祭日も関係が無くなりました。

今日一日も、淡々と過ぎて行きました。

 

渋柿が2軒から届きましたので、

大きい方は皮をむいて干し柿に、

小粒の方は、そのまま置いて熟柿にしようと思います。

 

寒い冬の日、氷のように冷たい熟柿を

炬燵にあたりながら食べるのが好きです。

 

陽射しが戻った午後、ほうれん草を取りました。

今のほうれん草は、細くて見栄えは良いけれど

あまり味がしません。

私は、寒締めほうれん草の方が好きです。

霜が降りたら、収穫してみましょう。

 

お浸しにするつもりだったけれど、主人のリクエストで

卵とじに使いました。

半分は茹でてサラダに。

シーチキン、レタス、イタリアンパセリと一緒に。

野菜が家取りできるのは、うれしいですね。

 

もう一つ、主人のリクエストでオムライス。

ひまわり仕様のオムライスにしてみました。

 

ケチャップご飯が大好きなんです。

そのままでは芸がないから、オムライスにします。

子どもみたいな主人です。