月曜日の夜も女房は私の料理が楽しみなようだ。
.........チキンカツ風を作り、豆腐のサラダ、サワラの味噌煮、野菜サンドトースト…。
関連性はないが、上記のものを作って喜んでくれた。
魚料理は苦手と思っていたようだが美味しく出来たので、これからリクエストが増えそうだ。
.........チキンカツ風を作り、豆腐のサラダ、サワラの味噌煮、野菜サンドトースト…。
関連性はないが、上記のものを作って喜んでくれた。
魚料理は苦手と思っていたようだが美味しく出来たので、これからリクエストが増えそうだ。
恒例の月曜日の嫁ランチ作りだ。
いつもより厳しい要求がされた。
全く油を使わずに、野菜サンドを作って欲しいと。
塩もみして絞った野菜(キャベツ、玉ねぎ、人参、きゅうりを刻んだもの)を油を入れないフレンチドレッシング風(砂糖、酢、だしの素、胡椒で調味)で和えたものをバンに挟んで持たせてやった。
野菜の脱水を心配していたが昼過ぎのメールでは特にお咎めはなかった。
いつもより厳しい要求がされた。
全く油を使わずに、野菜サンドを作って欲しいと。
塩もみして絞った野菜(キャベツ、玉ねぎ、人参、きゅうりを刻んだもの)を油を入れないフレンチドレッシング風(砂糖、酢、だしの素、胡椒で調味)で和えたものをバンに挟んで持たせてやった。
野菜の脱水を心配していたが昼過ぎのメールでは特にお咎めはなかった。