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ダイエット中の女性を襲う突然死
過度のダイエットにより血液中のカリウム濃度が極端に低下していたために心室細動を引き起こす場合もある。通常血中カリウム値は3.5~5.5mmol/lであるのに対して死に至った対象者のそれは半分以下だったという。通常カリウムはどんな食品にも豊富に含まれており、不足を来すことはほとんどない。わずかな栄養補助食品でもカリウムは摂取できるものである。詳しい調べによると対象者のカリウム不足は下剤の誤用が原因だったことが明らかになった。体内のカリウムは嘔吐・下痢によって急激に失われる。
カリウムイオンは一旦収縮した心筋細胞を元の状態に戻す役割を持っている。カリウムが不足すると収縮した心筋細胞を元の状態に戻せない。心筋細胞が収縮したまま元の状態に戻らない、その状態で再び収縮が始まるなどして拍動のリズムが崩れる。このようにして心室細動が引き起こされるのである。
理屈はどうあれ伝統的な日本型食生活で理想的な体型を維持しましょう。
こちらにもおこしやす。
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