だし

「だし」は「だっし」とも呼ばれる山形の郷土料理。

 

私の祖母は山形出身なのわが家ではよく作ります～～

 

家庭菜園で茄子一個あれば充分。

 

暑い日にはそして、食欲のない時にはおススメ～～！！

 

だしを使ってスピード料理に～～！

一人用のセッテング

本日のお茶碗一杯の幸せは～

器に温かいご飯を盛り香りも楽しめるように頂きます～♪

詳しいレシピは「クックパット」をご覧ください。

http://cookpad.com/recipe/1958716