地鶏唐揚定食 加寿賀 虎ノ門店

～係長！お昼の時間です。～

８月２１日金曜日。
この日は港区虎ノ門の某社会議室で終日研修でした。
今月は研修が都合３日間。さて、効果の発現は・・・

と言うわけで、この日のお昼ご飯はこちらで。


《加寿賀　虎ノ門店》
虎ノ門病院の隣、日本消防会館ビルの地下１階にあります。
「北陸の旬彩お料理」ということで、加賀料理？が自慢。

さて、ランチメニューから選択したのこちら↓


『地鶏唐揚定食』（800円）
ワカメの酢の物の小鉢と、ミニサラダが付いています。



唐揚げは、やや小ぶりな大きさのものが５個です。
部位はもも肉で、柔らかくてジューシーで美味ぁ～（＾д＾ゞ
しっかりと肉汁が溢れ出てきて美味ぁ美味ぁ！
お味噌汁はなめこ汁。トロミのあるお汁が美味ぁ（＾д＾ゞ
小鉢の酢の物も程よい味付けで美味しかったです。

全体的にまとまった、美味しい昼ご飯でしたが、
難点を一つ言うと、揚がり方がベチャ～・・・としていました。
恐らく、お昼の繁忙時で油の温度が低下したことが原因？
だと思いますが・・・。そこがチト残念な気がしました（＾＾ゞ