うどん風ラーメン へんこつうどん

一昨日の夜、入社時に世話役係をしていただいていた３歳上の先輩と刺し飲みしました。
実に久しぶりの刺し飲みで、思い返して指折り数えてみると両手で足りるか足りないか？
今では勤務地が離れている事もあり、普段はなかなか顔を合わす事もありませんが、
入社時の事や今までの事、そして今の事からこれからの事と話題は尽きずに次から次へと。
年末の楽しいひと時が過ごせて楽しかったです。また明年もよろしくお願いします（＾＾

１２月２２日　木曜日。
この日は岡山へ出張。
倉敷駅前でレンタカーを借りて井原市へ。
お昼ご飯に訪れたのはこちらのお店。

《へんこつうどん》
倉敷市真備町川辺と言う場所にある手打ちうどんの店です。

広い駐車場を有したお店で、この辺りでは人気のおうどん屋さんの様です。

さて入店。
お一人様という事で、調理場前のカウンター席へ着陣。
メニューブックをペラペラめくりオーダーを思案して・・・・

『うどん風ラーメン』（６２０円）
界隈で人気の手打ちうどん屋さんで、敢えての際物メニューをオーダーしました（＾＾
中華そばをうどんのお出汁でいただくと言う最近他所でも時折見かけるメニューですよね。
サッパリとした見た目でいかにも中華そばですが、たっぷりの天かす（揚げ玉）がうどんですなぁ。

お味の方と言いますと、

麺は細ストレート麺です。
やや柔らかめの茹で加減で歯触りが程良くて美味い。
お出汁は見た目のサッパリ加減とは違い、結構しっかりとした甘みが。
結構と言うか、かなりと言うか、甘みが強いのが特徴ですね（＾＾
そしてなかなか気に入ったのがチャーシューです。
豚バラチャーシューは割合と弾力のある噛み応えですが、肉厚で結構ボリューミー。
甘みの強い出汁に浸っているわりには、サッパリとした味わいで美味しいです（＾＾

この日は際物メニューをオーダーしましたが、やっぱりうどんが美味しそう。
釜飯や丼とのセットメニューも充実しているみたいです。
次回訪れる機会には美味しい手打ちうどんをオーダーしましょう。
ごっそーさんでした（＾＾

ふむふむ、なるほどそういう事か・・・
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