課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

いつものランチ(ミンチカツ+ライス) 鶴のす

2017年09月09日 | 揚げ物(他フライ)
朝方の涼しさに、思わず身震いして目が覚める今日この頃。
すっかりと朝晩は秋らしい気配が漂う様になりました。
この頃になると出てくるのが、夏の間にため込んだ「疲れ」ですね。
特に今夏の様な(大阪では)猛暑では、知らぬ知らぬの間に疲れが蓄積。
夏バテとは、夏の最中にバテルのじゃなく、夏が終わってからバテルものらしい。
なので最近、ふとした時に軽い眩暈を感じたり、ちょっとした動悸を感じたり。
「あぁ~、夏バテしてるんだなぁ~」と思う事がチラホラと。
じゃぁ、栄養補給!という事で「元気溌剌オロナミンC」
良く冷えていて、シャキッとスキッとして美味しい(^^

8月31日 木曜日。
この日のお昼ご飯はこちらのお店へ。

《鶴のす》
堂島アバンザにあるロシア料理レストラン。
なんどもアバンザには訪れていますが、こちらに入店するのはお初です(^^

さて、この日のお昼にチョイスしたのはこのメニュー。

『いつものランチ(ミンチカツ+ライス)』(800円)
いつもの・・・と言う位ですから、こちらのお店の定番ランチに違いない?
という事でチョイスしてみました(^^

そのいつものミンチカツ。

思いのほか大きなサイズのミンチカツ。
お皿の手前半分程度占拠する大きさです。
添えにはフレッシュレタスに、湯通ししたカレー風味のキャベツ。
よく熟れたトマトにポテトサラダも添えられています。
ミンチカツの大きさに負けず、野菜もタップリ(^^

肝心のミンチカツのお味はと言いうと、

ザクッと歯応えよく揚がった衣。歯触りが良くて心地よい。
反して中身は柔らかでジューシーな仕上がり具合。
肉汁のコクもさることながら、大きめの粗みじんの玉葱が美味しい。
シャキシャキした食感の心地よさと、噛むと溢れる甘みに満足です(^^

しっかりボリュームの大判サイズに、お腹も心も大満足。
汁物が付かないのが寂しいですが、プラス200円でボルシチ付きに出来ます。
お次はボルシチをセットした、他のメニューを食べようかな。
ごっそーさんでした(^^

昨日、いい人に出会えました。出会いに感謝!
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