課長の昼どき、昼時分!

平々凡々サラリーマン課長。
週末のウォーキングと昼飲みが楽しみ(^^
2021年4月より東京転勤 単身赴任中!

焙煎ごまみそらーめん 吉山商店(物産展)

2017年09月17日 | ラーメン(みそ)
お彼岸を来週に控え、自宅近くの空き地に咲く彼岸花に気付きました(^^
秋のお彼岸の頃に咲く、華奢ながらスッと威勢良く伸びる姿が美しい。
一日でグングンと生長してしまう彼岸花。そのスピードにも驚きですね。
さて、大型の台風が間もなく九州南部に上陸する見込みの様です。
大阪でも、台風に刺激された秋雨前線の雨が、昨日一日降り続きました。
今朝の大阪は鈍より曇り空。現在(17日午前8時半)は小康状態の空模様。
夕方以降、大荒れが予想されます。早め早めの防災準備で台風に備えたい。
台風の進路に当たる地域の皆様、どうぞお気を付けくださいませ。

9月9日 土曜日。
この日のお昼ご飯は百貨店の物産展へ。

「秋の北海道物産展」が催されている京阪百貨店。
第一弾7日~13日、第二弾は14日~19日まで。
第二弾は今日を含めて後3日ありますよ(^^

さて、第一弾のこの日のお目当てはこちら。

《吉山商店》
北海道札幌市に数店舗展開する、人気のラーメン店らしい・・・です。
物産展でラーメンを食べるのは久しぶりですね(^^

メニューはこんな感じ。

京阪限定の「とろ旨チャーシュー麺」の他、「焙煎ごまみそ」に「濃厚魚介ごまみそ」、
それに「しょうゆ」の3種類。とろ旨を除いて他は同一価格。さて、どれにしようか・・・。


『焙煎ごまみそらーめん』(864円)
目の前に運ばれてきた瞬間、ふわぁ~と香しい胡麻の微香が鼻の奥を擽ります。
濃厚さが見て取れて、期待感昂るお姿(^^


スープを一口すすると、口の中全体に広がる焙煎の香ばしさ。
単にごま風味ではなく、なんかこうワイルドな感じっていうやつですか(^^
麺は中太縮れ麺。モチモチと弾性の強い麺で噛み応えあり。
濃厚ごまみそスープがよく絡んで美味しい(^^


脂身のトロトロしたチャーシュー。
甘味が強くて美味しいです。
でも、これはコク旨チャーシューじゃないよね(^^

さて、こちらはうちの家内の注文の品。

『濃厚魚介焙煎ごまみそらーめん』(864円)
焙煎ごまみそに、濃厚魚介をプラスしたもの。
魚介の風味プラスされて、パワーアップのひと品です(^^

久しぶりに物産展で頂くラーメンでしたが、
とてもピッタリ口にハマるラーメンに巡り合えました。
お気軽に遠い地方の美味しいものが頂ける。
百貨店物産展バンザイ!
ごっそーさんでした(^^

自宅待機の週末です・・・。
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