マダラの水餃子定食 航海灯～魚の駅 生地～

昨日今日と、梅雨時とは思えない快晴に恵まれている大阪。
澄み渡った青空に、湿度の低い爽やかな空気感でとても心地よい。
今週は移動距離の長い出張もあって、何だか疲れたなぁ・・・と。
昨日も急ぎの仕事の打ち合わせで午前中は出勤をして。
夜は父の日の贈り物を届けに実家へと足を運ぶ。
来週もちょっと仕事が詰まっている。何かと忙しい週になりそう。
なので今日の日曜日は休息の日。ウォーキングも今週はお休みです（＾＾

５月２９日　火曜日。
この日は富山県黒部市出張。
お昼ご飯に訪れたのはいつものこちら。

黒部漁港にある～魚の駅生地～

そしてできたて館の

《航海灯》
前回訪れてから二ヶ月半ぶり。
４月からだったか？毎週水曜日が定休日になったようで、
前々回、前回の出張時はそれに当たった（＾＾

さて、メニューは定番とその日のおススメと。


チョイスしたのはこちら。

『マダラの水餃子定食』（１，０００円）
数量限定本日のおススメ！メニューをチョイス。
魚系水餃子って珍しいと思ったのと、刺身３種付きが決めてになった（＾＾

まずはその水餃子から。

かき玉汁仕立てのスープで登場した水餃子。
シッカリと身の詰まった餃子が３ヶ入り。
モチモチとした皮に包まれた身。生姜の風味がよく効いている。
舌ざわりの良いすり身で、魚が苦手な人でもこれならいけるんじゃないか（＾＾

こちらはお刺身。

大きさを上手く整えた盛り付けで、見た目に食欲をそそる。
どの刺身も柔らかで口当たりが良い。
ご飯に乗っけて即席の海鮮丼として食べるのが良い（＾＾
三種の種類は定かではないが、
恐らくはメジマグロにヒラマサ、メダイかマダイと思われます（＾＾ゞ

支払の際、レジの女性に「今日の刺身三負の種類は何ですか？」と質問したところ、
素っ気ない態度で「店頭のボードに今日の鮮魚は書いてありますけど」と。


退店後改めて確認すると、確かに書いてあるなぁ。
まぁ、確かに書いてあるけど、三種盛が何だかは書いてない。
～魚の駅～の看板掲げておいて、えらく横柄な説明だな。
せっかく美味しいもの食べたのに、何だかモヤモヤした嫌な気持ち・・・。

それでも次も来ると思うけれど・・・（＾＾ゞ

【過去の航海灯】
・2018.03.16・・・ウスメバルの唐揚げ定食
・2018.02.26・・・番屋の飯
・2018.02.20・・・生地の刺身定食
・2017.11.22・・・ミックスフライ定食
・2017.10.27・・・秋鮭のフライ定食
・2017.09.21・・・海鮮丼

そうはありたくないと思います・・・。
ランチブログ ブログランキングへ
にほんブログ村
よろしければそれぞれポチッとクリックお願いしますｍ（－－）ｍ