三連休初日の土曜日。
大阪は朝から快晴に恵まれて心地よい出だしとなった。
何の出だしかと問われると、さて何の出だしなんだろうかと・・・。
三連休の出だしでもあり、霜月の出だし（二日目だけれど）でもあり、
意固地になった経費節減強化への反発の矛を収めた（勝手にだけど）
和解（誰と？）の出だしでもあるのか？（自分でも判らんのか・・・？）
まぁ、何にしても天気が良いのはいい事で、
天高く馬肥える秋のような快晴は今秋初めてかもしれない。
まだまだ日中は汗ばむ陽気だけれど、朝夕だんだん冷えて来た。
ほんの少しの短い秋を楽しもう・・・(´▽｀)
１０月２３日 水曜日。
この日は久しぶりに茨木市の取引先さんを訪れる。
こちらへと来た際にやって来るのは、
《きんきゅう水産》
いくつかの店舗を展開する大衆寿司チェーン。
この日で三度目の訪問になる(^-^)
お昼のメニュー。
オーダーするのは決まっているけれど、一応目を通してみる。
で、オーダーしたのは、
『サービスセット』（８６９円）
これがお目当てでこちらを訪れるわけさ( ´∀`)
握り１０貫に赤出汁が付いた名前の通りのサービス品。
時々の季節によってネタが変わるのも再訪する理由。
その１０貫。
皿一面にギッシリ並んでる( ＾▽＾)
いやぁ～、いい見栄え。
テンション上がるなぁ(´▽｀)
サービスなので、その時々でネタが少しづつ変わってる。
その少しづつ変わってるネタが楽しみでもある(´▽｀)
まずは、
厚焼きの玉子。
これは変わらない。
不動の手前左端に鎮座している。
これが絶妙な甘さの玉子焼で美味しい(´▽｀)
ここは変わっている。
釜茹でしらすにイクラ乗せの軍艦巻き。
紅白のコントラストが見た目に心地良い(´▽｀)
釜茹でしらすの塩かげんに、イクラの塩かげんがプラス！
Wな塩かげんだけれど、全然塩さもなくて美味かった！
それと・・・
焼鯖は安定の美味しさ(´▽｀)
茹でダコにベビーホタテ。
これ、けっこう美味しかったぞ(*´з`)
鯖のアラを炙ったものが入っている赤出汁。
魚好きにはたまらん焼き鯖アラの香ばしさ！
赤味噌も濃くて旨い！
お昼時で混み合う店内。
お一人様のサラリーマンはカウンターでしっぽりと・・・。
これ美味い！あっ、これもまた美味しい！
あぁ～、このネタも美味しいなぁ。
なんて一人で頬弛めるカウンターの隅っこ席。
ごっそーさんでした（＾＾
【過去のきんきゅう水産】
・2019.07.23・・・サービスセット（２）
・2019.02.22・・・サービスセット
南ア優勝！！