七草粥

　　　

　明日は七草ということで、今日は公民館で地域の子供たちと恒例の七草粥作りです。

　お粥を炊く場合、水の割合は米の重さの約6.5倍だそうで、
　米１合（150ｇ）に対して、水は約１リットルとなります。
　（長く給食に従事していた方から教えて戴きました）

　　　

　今日は所用があって、私は仕込みまでしかお手伝い出来ませんでしたが、
　外でお餅を焼いてぜんざいも作ったようで、
　冬休みの１日を、子供たちは楽しんで過ごした様子でした。

   (※黒板の日付が間違ってますね。５日ではなく６日です。）