昨日梅雨が明けた関東地方、待ってましたと梅の土用干し開始!今年はシソの葉を何時もの年より少し多めに入れたせいで
色よく仕上がりそうです!
金時ささげの収穫も昨日から始め、趣味の野菜作りは忙しくなってきました。
ささげの莢は毎日採りにいかないと取り遅れ良い豆ができないので朝一番の仕事になりそうです。
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土用干しには最適ですね。
miwa様
酸っぱい梅干し出来上がり~
塩が馴染んだらお届けします