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土用干し

2011年07月22日 | 第一農園

土用干し


昨日ウナギを食べスタミナアップ！元気ハツラツ梅の土用干しに朝早くから取り掛かりました。

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6 コメント

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梅の土用干し (tami-33h)
2011-07-23 08:58:00
綺麗な色に染まって美味しそうな梅漬け
皮もやわらかそう～
梅干し完成までは続けて3日
天日干しするのでしたね
miwa様
返信する
土用干し (tami-33hさん)
2011-07-24 20:21:06
今年はなかなかの出来栄え
今日で３日目完成しました。

色鮮やかな梅酢もたくさん出来ました。
miwa
返信する
拍手 (hoshi)
2011-07-24 23:17:56
wa～いい色になり肉あつのおいしそうな梅干しが出来ましたね～～ご苦労様です。
見ていたら思わずゴックン
返信する
肉厚の南校梅 (hoshiさん)
2011-07-26 04:35:25
ＪＡみなべの「南校梅」種が小さく肉が厚いということで、毎年それにしています。

最近は値段も安くなって？助かります。
miwa
返信する
梅干し (ゆきんこ)
2011-08-02 20:59:13
何キロつけたのかしら　すごいきれいな色ですね　わたしも
5キロつけたけど　チソを買うのを忘れてしまい残念です
返信する
梅干し (ゆきんこさん)
2011-08-03 21:08:57
今年は特にいい色が出て
ほれぼれするのができて嬉しいです

頑張って30キロ漬けたんですよ
miwa
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