魚介を美味しく食べるレシピ

魚介を使ったレシピを紹介していきます。
旬の魚や季節にあった料理など、ご家庭で楽しんでチャレンジしてみませんか?

第19回「弘前市場まつり」開催されました

2013年12月17日 | 弘前市場まつり
2013年12月1日(日)、青森県弘前市の弘前水産市場(弘果敷地内)で「第19回弘前市場まつり」が開催されました。
市場を経由する新鮮な青果物や魚介類及び加工品の消費拡大と、市民の台所としての市場を広く一般市民に理解して頂くことを目的として、一年に一回開催されています。




野菜や果物、それに水産物がお買得価格ということもあり、朝早くから多くの人で混みあいました。
今年は2万4000人の方がご来場くださいました!ありがとうございました!


今年も朝6時から行列ができた「5千食分のカニ鍋」チャリティー。
おかげさまで今年は11時10分前後には完食となりました
ですが、閉会の20分前に完食となりましたので食べられなかったという方もいたと思います…ごめんなさい


市場まつりの目玉は「模擬セリ大会」。
大勢の一般の人が参加し、元気のよい仲買人の掛け声に、参加者が実際に値をつけて落札していましたよ。


今年も弘前市場まつりには弘前市のマスコットキャラクター「たか丸くん」、青森県産品PRキャラクター「決め手くん」が来てくれましたよ!


毎年大好評の「魚介類の福引大会」。
大勢の方が朝早くから行列を作り、1回2千円で豪華魚介類が当る福引に挑戦していました。





こちらは「マグロの解体・販売」。
今年は開会から閉会まで…目の前で豪快に捌いたマグロを、その場でお買い求めいただけます。
各種部位ごとに量も値段も違うので、皆さんお好きなものを選んで買っていきましたよ。






第3売場では、りんごの販売会が行われていました。
様々な種類のりんごが並べられ、買ったりんごはその場で宅急便で送ることも出来ます。
お歳暮やギフトにと大人気です。

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