ふたたび定食屋さんへ

今日は予定通り仕事が終わったが、食べるものが不足気味。またもや山の手の食堂「Ｈ」に行って見ることにした。先客は１名ということで、距離を取ってカウンター席の手前に座る。

この店で一度は揚げ出し豆腐定食を注文しようと思っていた。普通の店でなかなかメニューに見かけることが無いが、この店では店頭看板にも載っており、得意料理なのかと思えるのである。しかし、今日のおすすめを眺めると、スケトウダラと豆腐の揚げ出し定食というのがあったので、そっちにしてみよう。

ちょうど１番客の料理が出て、私の方も待ち時間少なく注文の品が出た。どうも、１番客になるより２番手の方が料理が早く出るような気がする。



さて、今日の献立であるが、ご飯、沢庵、ナスの味噌汁、スケトウダラと豆腐の揚げ出し、蕗土佐味噌、水菜とエノキのおひたし、もやしの酢の物という内容である。ナスの味噌汁を一口飲み、小鉢から手を付けよう。

蕗は鰹節が入り、柚子風味の味噌がかかっているのかな。これこそ家では食べない食材なので、新鮮でおいしい。水菜とエノキのおひたしには人参少々で彩りがついており、出汁の味もいい。もやし酢の物には飾り切りのキュウリ、パプリカ２種で見た目も素晴らしい。酸味がきつくないのもいいね。

そしてメイン。スケトウダラ、豆腐が数切れづつに、ジャガイモ？、カボチャ、ピーマン（これだけ素揚げ）もあり、海苔と葱、そしてとろみの付いた出汁がかけられている。出来立て熱々だし、ちょっと味付け強めでご飯のおかずとしてもなかなかいけるのである。

またもや野菜分多めの夕食になってしまったが、これだけおかずの種類があれば満腹だ。私の後には客が来なかったので、店の経営そのものは気になるが、満足して勘定を払い外に出た。


→今日は道を渡ったところから、建物込みで撮影してみた。

天気も悪くないし、ちょっと散歩するかということでコンビニで買い物をしてから帰る。1.2kmほど歩いたので、気休めの運動だが良しとしておこう。

２０２１年５月のまとめ

【５月】
行った美術館、ギャラリー数＝３４。後半、休館や土日休館のギャラリーが多く、伸びない。
読んだ本＝３９冊。ゴールデンウィークもさっぱり。
買った本＝３２冊。３０冊を超えたので、まあまあ。